La Forme de Cury : Un rouleau de l'ancienne cuisine anglaise. Compilé vers l'an 1390 par les maîtres cuisiniers du roi Richard Ier, et présenté ensuite.

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La Forme de Cury : Un rouleau de l'ancienne cuisine anglaise. Compilé vers l'an 1390 par les maîtres cuisiniers du roi Richard Ier, et présenté ensuite. (Samuel Pegge)

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Titre original :

The Forme Of Cury: A Roll Of Ancient English Cookery. Compiled, About A.D. 1390, By The Master-Cooks Of King Richard Ii, Presented Afterw

Contenu du livre :

La Forme de Cury : Un rouleau de l'ancienne cuisine anglaise. Compilé vers l'an 1390 par les maîtres cuisiniers du roi Richard Ier, présenté ensuite à la reine Élisabeth par Edward Lord Stafford, et maintenant en possession de Gustavus Brander, Esq.

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Autres informations sur le livre :

ISBN :9789389509403
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Reliure :Broché

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)