Avis des lecteurs
Résumé:Les critiques reflètent une forte appréciation de « The Virginia Housewife » de Mary Randolph en tant que livre de cuisine historique important qui donne un aperçu de la cuisine et de la vie domestique de l'Amérique coloniale. Bien qu'il soit reconnu pour sa valeur historique et ses recettes attrayantes, certains lecteurs ont noté que son langage démodé peut le rendre difficile à comprendre.
Avantages:Le livre est considéré comme un document historique important qui offre une vision claire de la vie quotidienne et des pratiques culinaires des femmes au foyer dans les années 1800. Il contient de nombreuses recettes anciennes et est agréable à lire. Les historiens et les gastronomes l'apprécient pour sa contribution à la compréhension de l'histoire culinaire américaine.
Inconvénients:La langue et le style d'écriture du livre sont très différents de ceux des livres de cuisine modernes, ce qui peut rendre sa compréhension difficile pour certains lecteurs. En outre, certains lecteurs auraient souhaité une couverture originale reflétant l'importance historique de l'ouvrage.
(basé sur 10 avis de lecteurs)
Titre original :
The Virginia Housewife: Or Methodical Cook (1836)
Contenu du livre :
Ce rare livre ancien est une sélection de la série Legacy Reprint de Kessinger Publishing.
En raison de son âge, il peut présenter des imperfections telles que des marques, des notations, des marginalia et des pages défectueuses. Parce que nous pensons que cet ouvrage est culturellement important, nous l'avons mis à disposition dans le cadre de notre engagement à protéger, préserver et promouvoir la littérature mondiale.
Les Éditions Kessinger sont le lieu où trouver des centaines de milliers de livres rares et difficiles à trouver, avec quelque chose d'intéressant pour tout le monde.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781164251545 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
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