Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre offre une vue d'ensemble du tourisme vitivinicole, en incorporant diverses expériences provenant de différentes régions et en soulignant des stratégies importantes pour le développement, bien qu'il souffre d'un manque d'intégration et de cohésion entre ses chapitres.
Avantages:⬤ Offre une perspective globale sur les stratégies oenotouristiques avec des contributions de chercheurs de différents pays.
⬤ Souligne l'importance de l'œnotourisme dans l'éducation des consommateurs et l'identité régionale.
⬤ Inclut des études de cas précieuses et des aperçus sur le comportement des consommateurs et les stratégies de marketing.
⬤ Le manque d'intégration entre les chapitres conduit à une expérience de lecture décousue.
⬤ La qualité des études de cas varie considérablement.
⬤ De nombreux chapitres manquent de résumés et de liens cohérents entre les points clés.
⬤ Le livre est peut-être plus adapté à un public universitaire qu'à des praticiens.
(basé sur 2 avis de lecteurs)
Titre original :
Wine Tourism Around the World
Contenu du livre :
Il s'agit d'une introduction complète à l'œnotourisme du point de vue de l'économie, des sciences sociales et de la politique.
Ce livre comprend des informations sur la croissance et le développement de l'œnotourisme du point de vue de l'offre, de la demande, du marketing et de la gestion.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780750654661 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2002 |
| Nombre de pages : | 368 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
