L'aventure de la famille italienne de Gino : Toutes les recettes de la nouvelle série d'Itv

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre est bien accueilli pour ses recettes italiennes authentiques, sa facilité d'utilisation et la touche personnelle de l'auteur, Gino. De nombreux utilisateurs apprécient la variété et la saveur des plats, ce qui rend l'ouvrage agréable pour les cuisiniers novices et expérimentés. Cependant, certains lecteurs sont frustrés par l'absence d'index ou de liste de recettes au début des chapitres, ce qui empêche une navigation aisée.

Avantages:

Culture italienne authentique, recettes faciles à suivre, plats variés et savoureux, instructions claires, visuel attrayant, anecdotes personnelles de l'auteur, bon pour une alimentation saine, bon pour la cuisine familiale, et adapté à tous les niveaux de compétence.

Inconvénients:

Pas d'index ni de liste de recettes, ce qui rend la recherche de recettes difficile, certaines recettes peuvent nécessiter des ingrédients inconnus, et quelques utilisateurs ont trouvé certains plats décevants sur le plan gustatif.

(basé sur 56 avis de lecteurs)

Titre original :

Gino's Italian Family Adventure: All of the Recipes from the New Itv Series

Contenu du livre :

Dans son ultime livre de cuisine familiale, Gino s'inspire de son éducation à Naples et transpose les méthodes et les ingrédients classiques avec lesquels il a grandi à la table familiale moderne.

Ce sont les plats que Gino et sa famille mangent encore et encore. Les recettes sont le fruit d'années passées à cuisiner pour et avec sa femme et ses trois enfants. Elles représentent la manière italienne de cuisiner, en répondant aux goûts variés de toute la famille d'une manière qui est souvent sans effort et toujours satisfaisante.

Les recettes vont des plats qui plaisent à la foule aux classiques revisités et comprennent le poulet rôti au citron et au romarin, les farfalles aux brocolis et au fromage, les tagliatelles aux fruits de mer, les côtes de porc épicées, l'ultime sandwich au steak et le tiramisu à l'orange et à la pistache. Les chapitres sont astucieusement divisés en types de repas familiaux tels que Recettes rapides, Les enfants sont de sortie (repas pour deux) et Spéciales du dimanche, ce qui permet de trouver facilement le plat idéal pour chaque occasion.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781526628312
• Auteur : Gino D'Acampo
• Éditeur : Bloomsbury
• Langue : anglais
• Reliure : Relié
• Année de publication : 2021
• Nombre de pages : 256