Présentation de l'auteur K. Shockey Kirsten :

Livres publiés jusqu'à présent par K. Shockey Kirsten :

Légumes fermentés : Recettes créatives pour faire fermenter 64 légumes et herbes dans des krauts,...
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Ce guide complet et facile à suivre présente plus...
Légumes fermentés : Recettes créatives pour faire fermenter 64 légumes et herbes dans des krauts, des kimchis, des cornichons en saumure, des chutneys, des relishes et des pâtes. - Fermented Vegetables: Creative Recipes for Fermenting 64 Vegetables & Herbs in Krauts, Kimchis, Brined Pickles, Chutneys, Relishes & Pastes
Fiery Ferments : 70 recettes stimulantes de sauces piquantes, de chutneys épicés, de kimchis et...
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Les auteurs du best-seller Fermented Vegetables...
Fiery Ferments : 70 recettes stimulantes de sauces piquantes, de chutneys épicés, de kimchis et d'autres condiments fermentés brûlants - Fiery Ferments: 70 Stimulating Recipes for Hot Sauces, Spicy Chutneys, Kimchis with Kick, and Other Blazing Fermented Condiments
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Vinaigre maison : comment faire fermenter 60 variétés délicieuses, y compris carotte-gingembre,...
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Vinaigre maison : comment faire fermenter 60 variétés délicieuses, y compris carotte-gingembre, betterave, banane brune, ananas, épis de maïs, miel et pommes. - Homebrewed Vinegar: How to Ferment 60 Delicious Varieties, Including Carrot-Ginger, Beet, Brown Banana, Pineapple, Corncob, Honey, and App
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