Guérir à la manière des végétaliens : L'alimentation à base de plantes pour une santé et un bien-être optimaux

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre est bien accueilli pour ses informations détaillées sur la nutrition à base de plantes et pour son large éventail de recettes qui favorisent la santé et le bien-être. De nombreux utilisateurs apprécient l'approche unique consistant à fournir des modèles de recettes, ce qui permet de cuisiner de manière créative. Cependant, certains critiques soulignent des problèmes de complexité et des erreurs dans les techniques de cuisson, suggérant que ce livre n'est peut-être pas adapté aux débutants.

Avantages:

Informations complètes sur la santé et la nutrition, nombreuses recettes délicieuses, modèles pour modifier les recettes, inspire des habitudes alimentaires plus saines, convient aux personnes intéressées par un mode de vie végétalien, comprend des tableaux et des diagrammes, bien structuré pour faciliter la compréhension.

Inconvénients:

Certaines recettes peuvent être complexes, ne sont pas recommandées aux débutants, des erreurs ont été identifiées dans les techniques de cuisson, certaines personnes les considèrent comme des amateurs, elles peuvent ne pas fournir d'informations fiables sur la santé et la nutrition.

(basé sur 48 avis de lecteurs)

Titre original :

Healing the Vegan Way: Plant-Based Eating for Optimal Health and Wellness

Contenu du livre :

Selon des preuves de plus en plus nombreuses, les régimes à base de plantes sont meilleurs pour la santé des personnes et de la planète, ce qui a conduit à une révolution alimentaire.

Mais avec toutes les théories nutritionnelles contradictoires qui existent, comment décider quels aliments sont vraiment les meilleurs pour vous ? Avec des contributions de professionnels de la santé de premier plan comme le Dr Michael Klaper, le Dr Michael Greger et le Dr Joel Kahn, Healing the Vegan Way montre un chemin clair et simple à travers les dernières recherches médicales sur les différentes approches. Avec des conseils pratiques pour une vie basée sur les plantes, 200 recettes simples à base d'aliments complets, des nettoyages favorables à la santé, des plans de menus, et plus encore, Guérir la voie végétalienne vous aide à maximiser les avantages pour le corps et l'esprit.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9780738217772
• Auteur : Mark Reinfeld
• Éditeur : Da Capo Pr Inc
• Reliure : Broché
• Année de publication : 2016
• Nombre de pages : 416