Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre propose des recettes simples et élégantes qui plaisent aux enfants, aux adolescents et aux adultes, et qui encouragent une cuisine consciente tout en étant respectueuse de l'environnement. Il met l'accent sur la réalisation de repas simples mais sophistiqués que les enfants peuvent prendre plaisir à préparer.
Avantages:Les recettes sont simples, réalisables et adaptées à différents groupes d'âge ; elles respectent les enfants et la planète. Les ingrédients sont facilement accessibles et abordables. Le livre a été bien accueilli en tant que cadeau, plaisant à la fois aux enfants et aux parents. Il comprend de nombreuses photographies.
Inconvénients:Aucun inconvénient majeur n'a été mentionné dans les commentaires fournis.
(basé sur 3 avis de lecteurs)
Titre original :
Green Kids Cook: Simple, Delicious Recipes & Top Tips: Good for You, Good for the Planet
Contenu du livre :
Jenny Chandler est de retour avec Green Kids Cook. Après avoir mis l'accent sur les recettes et techniques familiales classiques dans Cool Kids Cook, elle propose ici plus de 50 recettes faciles et adaptables pour apprendre aux cuisiniers de demain à bien manger, à prendre soin d'eux et à penser à la planète en même temps. Avec des rubriques sur l'environnement et des projets d'artisanat.
L'intérêt pour le végétalisme, la cuisine végétarienne et la réduction de la consommation de viande ne cesse de croître et, bien que ce livre ne soit pas purement végétal, le monde des légumes, des céréales, des légumineuses, des noix et des graines en constitue le cœur, avec quelques conseils sur l'utilisation de viandes et de poissons durables. Il est indéniable qu'avec l'augmentation des taux d'obésité et tous les problèmes de santé qui en découlent, nous devons faire en sorte que les enfants mangent plus de légumes.
Il n'y a pas de meilleur moyen d'inciter les enfants à manger plus de verdure que de les laisser prendre les rênes de la cuisine.
Alors que le précédent livre de Jenny, Cool Kids Cook, se concentrait sur les recettes familiales classiques et les techniques de base, Green Kids Cook vise à apprendre à cuisiner et à manger de la manière la plus écologique et la plus durable possible, tout en s'amusant. Avec des recettes pour les petits-déjeuners, les en-cas, les soupes et salades, les plats principaux et les sucreries, il s'agit d'un livre de cuisine inspirant et stimulant pour les enfants du monde entier.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781911663584 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 160 |
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