Note :
Le livre a reçu des critiques mitigées, beaucoup louant ses informations complètes et ses superbes illustrations sur la nourriture et les coutumes japonaises, tandis que d'autres critiquent son poids et son manque de détails pratiques pour les voyageurs.
Avantages:Informations complètes, belles photographies, descriptions précises, contexte culturel, utile pour la préparation du voyage, bien écrit et facile à comprendre.
Inconvénients:Trop lourd à transporter, gros caractères avec des informations insuffisantes, photos mal imprimées, pas pratique pour le voyage, manque de références visuelles pour les plats.
(basé sur 7 avis de lecteurs)
Le compagnon complet de la culture culinaire japonaise.
Qu'il s'agisse de frotter vos baguettes l'une contre l'autre, de donner de l'argent à un chef de sushi ou de poser le pied directement sur le sol en enlevant vos chaussures, nous vous dirons exactement ce qu'il ne faut pas faire pour ne pas avoir l'air d'un touriste ignorant. Apprenez l'étiquette des restaurants, les coutumes locales et les ingrédients à prévoir dans Eat Japan de Lonely Planet.
Pour vous aider à vous préparer à la scène culinaire japonaise, nous vous expliquons comment, quand et où manger, ce qu'il faut faire et ne pas faire, et quelles sont les spécialités régionales classiques à essayer absolument. Vous trouverez les meilleurs endroits pour manger dans chaque région, ainsi que ce qu'il faut commander sur place et comment le manger. Si vous êtes à la recherche d'une expérience gastronomique authentique et immersive mais que vous ne savez pas par où commencer, Eat Japan est votre réponse.
⬤ Des informations approfondies sur la nourriture et les traditions locales.
⬤ Des informations pratiques sur les quartiers populaires.
⬤ La présentation visuelle attrayante aidera les amateurs de cuisine débutants à tirer le meilleur parti de leur voyage.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)