Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre de cuisine est très apprécié des utilisateurs, en particulier des débutants intéressés par la cuisine au wok. Il propose des recettes simples et faciles à suivre, ainsi que des informations utiles sur les ingrédients et les techniques. Toutefois, certains utilisateurs ont noté le manque de visuels des recettes et ont estimé que le livre pourrait approfondir les techniques de cuisson au wok.
Avantages:⬤ Bien écrit, facile à suivre, délicieux et simple
⬤ substitutions d'ingrédients utiles
⬤ fournit une bonne introduction à la cuisine au wok
⬤ ravive l'intérêt pour la cuisine asiatique
⬤ convient à tous les niveaux de compétence
⬤ bonnes explications des techniques
⬤ couverture rigide et reliée par un fil métallique.
⬤ Pas de photos pour les recettes
⬤ peu de profondeur dans l'art de la cuisine au wok
⬤ certains utilisateurs pensent que toutes les recettes ne sont pas utiles.
(basé sur 62 avis de lecteurs)
Titre original :
Easy Wok Cookbook: 88 Simple Chinese Recipes for Stir-Frying, Steaming and More
Contenu du livre :
La cuisine chinoise en un clin d'œil - 88 recettes faciles et savoureuses au wok qui font fureur
Il est temps de laisser tomber le menu à emporter et de commencer à faire des sautés comme un chef cuisinier chevronné. Le livre de cuisine facile au wok vous donne tout ce dont vous avez besoin pour commencer, y compris des dizaines de plats chinois délicieux, des instructions simples, des conseils de dépannage et des astuces, et bien plus encore.
Du savoureux poulet Kung Pao au croustillant bœuf au sésame, cet authentique livre de cuisine chinoise au wok ne manquera pas d'émoustiller vos papilles gustatives sans grever votre budget, ni votre patience. Faites vibrer votre wok en toute confiance à la maison grâce à des conseils d'experts, y compris un guide étape par étape pour réussir vos sautés. Bienvenue dans votre nouvelle aventure culinaire d'inspiration asiatique !
Le livre de cuisine Easy Wok Cookbook a tout pour plaire.
⬤ 88 recettes classiques et créatives--Découvrez comment faire sauter, cuire à la vapeur et mijoter un mélange délectable d'aliments chinois traditionnels, de plats à emporter chinois américains et de plats chinois fusionnés.
⬤ Plats réalisables--Economisez du temps et de l'argent avec ces recettes faciles à réaliser au wok en moins de 30 minutes, à moins de 10 $, ou avec 5 ingrédients ou moins.
⬤ Suppléments essentiels--Apprenez ce qu'il faut rechercher lors du choix d'un nouveau wok, du nettoyage et de l'assaisonnement de votre wok, et quels sont les ingrédients à conserver dans votre garde-manger pour préparer des repas au wok sans effort, tous les soirs de la semaine.
Ne vous posez plus la question de savoir ce qu'il y a pour le dîner et profitez d'un succès fulgurant avec le livre de cuisine Easy Wok Cookbook.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781641526944 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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