Cinq quarts - Recettes et notes d'une cuisine à Rome

Note :   (4,7 sur 5)

Cinq quarts - Recettes et notes d'une cuisine à Rome (Rachel Roddy)

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre est salué pour son écriture agréable sur la nourriture, la culture et les expériences personnelles à Rome, ainsi que pour sa collection de recettes italiennes authentiques et pratiques. Les lecteurs se sentent fortement liés à l'auteur et au mode de vie italien, ce qui rend le livre agréable à lire et à cuisiner.

Avantages:

Recettes authentiques, joliment écrites avec des histoires captivantes, conseils de cuisine pratiques, sentiment d'immersion et de personnalisation, bon pour la lecture et la cuisine, évoque la nostalgie de l'Italie, recettes bien expliquées qui encouragent la créativité.

Inconvénients:

Certaines recettes utilisent des grammes au lieu des mesures américaines, ce qui peut poser problème à certains lecteurs ; l'attrait du livre donne envie à certains lecteurs de s'installer en Italie.

(basé sur 112 avis de lecteurs)

Titre original :

Five Quarters - Recipes and Notes from a Kitchen in Rome

Contenu du livre :

Five Quarters - carnet de notes, livre de recettes et journal de cuisine.

Rachel Roddy, chroniqueuse primée du Guardian Cook, associe son amour de la cuisine italienne à une forte nostalgie des repas familiaux de son enfance anglaise.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781444735062
Auteur :
Éditeur :
Sous-titre :Recipes and Notes from a Kitchen in Rome
Reliure :Relié
Année de publication :2015
Nombre de pages :384

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)