Cellarmanship : Le guide définitif du stockage, du service et de l'entretien de la bière de fût

Note : ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,6 sur 5)

Cellarmanship : Le guide définitif du stockage, du service et de l'entretien de la bière de fût (Patrick O'Neill)

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Titre original :

Cellarmanship: The Definitive Guide to Storing, Serving and Caring for Cask Ale

Contenu du livre :

Un livre essentiel pour les professionnels du commerce des boissons, les organisateurs de festivals de la bière et les amateurs souhaitant servir une pinte décente.

Ce classique explique tout ce qu'il faut savoir sur la conservation et le service de la vraie bière, avec des instructions pas à pas, des informations concises, des anecdotes éclairantes et de nouvelles informations sur le KeyCask, le FastCask et d'autres technologies récentes.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781852493653
Auteur :
Patrick O'Neill
Éditeur :
Camra Books
Reliure :Broché
Année de publication :2020
Nombre de pages :160

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Les œuvres de l'auteur ont été publiées par les éditeurs suivants :

Camra Books
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)