Cake Parlour Sweet Tables - De magnifiques présentations de pâtisseries avec 40 gâteaux à thème, cupcakes et plus - De magnifiques présentations de pâtisseries avec 40 gâteaux à thème, cupcakes et plus - De magnifiques présentations de pâtisseries avec 40 gâteaux à thème, cupcakes et plus

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre présente de belles tables de desserts avec des photographies claires et des recettes simples, ce qui le rend attrayant pour les débutants comme pour les pâtissiers expérimentés. Cependant, certains lecteurs ont trouvé les instructions difficiles et ont noté un manque d'idées originales, ce qui a conduit à des sentiments mitigés quant à l'utilité générale du livre.

Avantages:

Des recettes simples avec des instructions faciles à suivre

Inconvénients:

Des photographies magnifiques et des mises en page visuellement attrayantes

(basé sur 38 avis de lecteurs)

Titre original :

Cake Parlour Sweet Tables - Beautiful baking displays with 40 themed cakes, cupcakes & more - Beautiful Baking Displays with 40 Themed Cakes, Cupcake

Contenu du livre :

The Cake Parlour : Sweet Tables Apportez une touche d'originalité à vos présentations de gâteaux de fête en créant de somptueuses tables sucrées - combinant gâteaux, biscuits, cupcakes, cake pops et autres pour un effet époustouflant. Avec ce livre magnifique, de la créatrice de gâteaux de mariage primée Zoe Clark, vous apprendrez à concevoir et à réaliser vos propres tables de desserts et tables sucrées époustouflantes.

Le livre présente six thèmes de tables sucrées magnifiques, avec plus de 40 projets de décoration de gâteaux, chacun conçu pour être coordonné en couleur et visuellement époustouflant. Recréez chaque thème dans son intégralité ou choisissez des éléments individuels pour créer une simple présentation de pâtisserie.

L'ouvrage comprend des techniques de décoration de gâteaux étape par étape et de délicieuses recettes de gâteaux pour que vous puissiez commencer tout de suite Inside The Cake Parlour : Sweet Tables : Sweet Table Designs : six projets de tables sucrées à thème à réaliser, avec des centres de table à étages, des cupcakes et des cookies, des cake pops, des macarons, des mini gâteaux, des fantaisies en fondant, et de nombreuses autres gourmandises cuites au four. Techniques de décoration de gâteaux - toutes les techniques essentielles et les recettes de gâteaux que vous devez connaître pour réaliser les présentations de tables sucrées, y compris les techniques pour appliquer un glaçage à la crème au beurre, recouvrir d'un glaçage fondant et de pâte à sucre, et empiler des gâteaux en gradins.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781446302002
• Auteur : Zoe Clark
• Éditeur : David & Charles
• Sous-titre : Beautiful Baking Displays with 40 Themed Cakes, Cupcakes, Cookies & More
• Reliure : Broché
• Année de publication : 2012
• Nombre de pages : 128