Avis des lecteurs
Résumé:Les critiques soulignent que « Sippin' Safari » est un livre magnifiquement produit qui combine un contenu historique riche avec des recettes originales de boissons tiki. Les lecteurs apprécient les photographies de haute qualité et les récits captivants sur la culture tiki et les pionniers qui en sont à l'origine. Si nombre d'entre eux estiment qu'il s'agit d'un complément essentiel à leur documentation sur les cocktails, certains soulignent le prix et la nécessité d'approfondir l'histoire du tiki pour les nouveaux venus.
Avantages:⬤ Photos de haute qualité
⬤ Histoire bien documentée
⬤ Recettes de boissons originales
⬤ Récit captivant
⬤ Glossaire des ingrédients utiles
⬤ Reliure et mise en page magnifiques
⬤ Idéal pour les buveurs et les non-buveurs
⬤ Convient aux mixologistes amateurs.
⬤ Prix élevé
⬤ peut nécessiter des connaissances préalables sur l'histoire du tiki
⬤ certains ont connu des problèmes de livraison et d'état du livre de la part des détaillants.
(basé sur 74 avis de lecteurs)
Titre original :
Beachbum Berry's Sippin' Safari
Contenu du livre :
Le nouveau livre de l'auteur de The Grog Log, Intoxica et Taboo Table. Beach Bum Berry, comme il est mieux connu, est la principale autorité américaine en matière de boissons tropicales et de culture populaire polynésienne.
Dans ce tout nouveau livre, Berry ne se contente pas d'offrir de nouvelles recettes de boissons alléchantes, mais raconte des histoires sur certains des personnages les plus célèbres de leur époque. The Bum applique la même recherche obstinée aux histoires inédites des personnes qui se cachent derrière les boissons. Des histoires tirées de plus de 100 interviews de ceux qui ont réellement créé la scène Tiki du milieu du siècle dernier - des gens aussi colorés que les boissons qu'ils ont inventées, ou servies, ou simplement bues.
Des gens comme : Leon Lontoc, le serveur du Don The Beachcomber qui servait Frank Sinatra et Marlon Brando la nuit et jouait dans leurs films le jour. Henry Riddle, le barman du Malibu Seacomber qui donnait des informations sur ses clients célèbres à la célèbre chroniqueuse de potins Louella Parsons, jusqu'au jour où Howard Hughes l'a démasqué, et Duke Kamanamoku, dont le manager l'a transformé de champion olympique en restaurateur réticent.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781593620677 |
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| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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