Avis des lecteurs
Résumé:Le livre offre une grande variété de recettes de beignets, y compris des options frites et cuites au four. De nombreux utilisateurs apprécient les instructions faciles à suivre et les ingrédients facilement disponibles, ce qui rend l'ouvrage accessible aux pâtissiers non professionnels. Cependant, certains lecteurs ont trouvé que l'accent mis sur les donuts cuits au four était moins important que prévu, et les avis étaient partagés quant à certaines des saveurs les plus uniques.
Avantages:Variété de recettes (frites et cuites), instructions faciles à suivre, ingrédients facilement disponibles, bon pour les débutants, nombreuses expériences positives avec des recettes spécifiques de beignets cuits, conseils pratiques, et certains utilisateurs ont apprécié les combinaisons de saveurs créatives.
Inconvénients:Pas assez de recettes de beignets cuits pour les goûts de certains utilisateurs, certaines recettes sont considérées comme étranges ou chères, insatisfaction générale pour ceux qui recherchent un livre de beignets traditionnels, et manque de photos dans certaines parties du livre. Certains ont trouvé qu'il ne répondait pas à leurs besoins spécifiques par rapport à d'autres livres de cuisine.
(basé sur 72 avis de lecteurs)
Titre original :
150 Best Donut Recipes: Fried or Baked
Contenu du livre :
Cette collection de recettes délectables propose une grande variété de choix. Garnis d'un irrésistible glaçage au chocolat ou simplement roulés dans la cannelle, il est impossible de résister aux beignets frais faits maison.
Quelle que soit votre préférence - le style de levure moelleux ou la variété de gâteau décadente et dense - les beignets sont amusants et étonnamment faciles à faire à la maison. Vous savez que vous utilisez des ingrédients de qualité lorsque vous faites vos propres beignets, et la fraîcheur ne peut certainement pas être battue. Avec 150 recettes succulentes parmi lesquelles choisir, cette collection propose des beignets levés, cuits, à base de gâteau, de fête, de spécialité et à une bouchée, ainsi que des garnitures, des glaçages, des sucres et des garnitures fraîches.
La section spéciale "Faire des beignets, étape par étape", avec des photographies et des instructions détaillées, plaira aussi bien aux novices qu'aux pâtissiers expérimentés. Par où commencer quand toutes les recettes sont si incroyablement tentantes ? Vous pouvez commencer la semaine en préparant des beignets parfaits glacés au chocolat, puis essayer les beignets à la mandarine pour la réunion de votre club de lecture et préparer des beignets à une bouchée, comme les bouchées à la crème de fraise, pour les plus petits ou pour le thé de l'après-midi.
Mais ne vous arrêtez pas là, car il y a tant d'autres options à explorer. 20 000 exemplaires imprimés.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780778804116 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2012 |
| Nombre de pages : | 248 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
