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WJEC Level 1/2 Vocational Award Hospitality and Catering (Technical Award) Study & Revision Guide - Revised Edition
Ce guide pratique d'étude et de révision a été entièrement révisé et mis à jour pour correspondre à la nouvelle spécification de l'hôtellerie et de la restauration de niveau 1/2 (Technical Award), pour un premier enseignement à partir de septembre 2022.
Rédigé par l'auteur renommé Anita Tull.