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Titre original :
Living Among Meat Eaters: The Vegetarian and Vegan Survival Guide
Contenu du livre :
Y a-t-il un végétarien bloqué dans votre vie ? Dans cette deuxième édition de son livre audacieux et original, Carol J. Adams offre des conseils concrets que les végétariens et les végétaliens peuvent utiliser pour désamorcer toute situation où leurs choix alimentaires sont attaqués.
Elle suggère de considérer les mangeurs de viande comme bloqués, et leurs réponses aux végétariens et végétaliens comme des signes de ce qui les empêche de changer. Le livre propose des stratégies pour les conversations, un aperçu des comportements hostiles et des conseils pour les sorties au restaurant et les réceptions à la maison avec des mangeurs de viande, qui, comme le souligne Adams, sont parfaitement heureux de manger végétalien tant qu'ils ne savent pas que c'est ce qu'ils font.
Cette édition comporte une nouvelle préface, un nouveau chapitre sur la vie en ligne parmi les mangeurs de viande, de nombreuses nouvelles recettes et des révisions qui reflètent les changements intervenus dans la société depuis la première publication du livre en 2001, ce qui rend ce guide très apprécié plus pertinent que jamais. En plus d'être une source de soutien et d'information, Living Among Meat Eaters contient plus de 50 des recettes préférées de Carol.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781350290297 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 296 |
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