Vegan Richa's Instant Pot(tm) Cookbook : 150 recettes à base de plantes de la cuisine indienne et au-delà

Note :   (4,8 sur 5)

Vegan Richa's Instant Pot(tm) Cookbook : 150 recettes à base de plantes de la cuisine indienne et au-delà (Richa Hingle)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre de cuisine Instant Pot de Richa Hingle a reçu des critiques extrêmement positives, soulignant sa facilité d'utilisation, sa gamme variée de recettes délicieuses, ainsi que la fiabilité des temps de cuisson et des saveurs. De nombreux utilisateurs font l'éloge du livre de cuisine pour ses nombreuses options sans gluten et la possibilité d'utiliser l'Instant Pot pour créer des repas sains et savoureux. Bien qu'il y ait quelques critiques mineures concernant la similarité de certaines recettes avec ses ouvrages précédents, le consensus général est que ce livre de cuisine est un ajout fantastique à toute cuisine.

Avantages:

Des recettes faciles et délicieuses pour une variété de cuisines, en particulier la cuisine indienne.
Des temps de cuisson et des saveurs fiables, ce qui permet de préparer les repas.
Des instructions complètes et une grande flexibilité dans les substitutions d'ingrédients.
Des options sans gluten, sans soja et sans noix sont disponibles pour presque toutes les recettes.
Des photographies époustouflantes et une mise en page claire.
Les recettes sont adaptées aux enfants et aux soirs de semaine chargés.

Inconvénients:

Certaines recettes sont considérées comme similaires à celles de ses précédents livres de cuisine.
Quelques critiques ne sont pas fans de la tendance Instant Pot ou de sa nécessité.
Certaines recettes nécessitent des ingrédients spéciaux qui ne sont pas toujours faciles à trouver dans une épicerie ordinaire.

(basé sur 138 avis de lecteurs)

Titre original :

Vegan Richa's Instant Pot(tm) Cookbook: 150 Plant-Based Recipes from Indian Cuisine and Beyond

Contenu du livre :

« Il s'agit d'une cuisine instantanée de haut niveau - littéralement » - Joe Yonan, The Washington Post.

Rejoignez la révolution Instant Pot de Vegan Richa avec de toutes nouvelles techniques pour améliorer vos repas préférés à base de plantes.

Bienvenue dans la cuisine de Vegan Richa, où les saveurs chaleureuses et les recettes faciles sont votre passeport pour des repas délicieux et satisfaisants tous les jours de la semaine. Que vous soyez un pro de l'Instant Pot™ ou un novice, vous apprendrez à gagner du temps et à maximiser le potentiel de votre Instant Pot™ grâce aux nouvelles techniques inventives de Richa pour .

La cuisson en couches dans un pot (Crunchwraps !) les repas en un seul pot (Spicy Peanut Noodles en quelques minutes) les repas « dump-and-done » (réconfortante Wild Rice Soup et Chana Masala - pas de sauté) le rôtissage et la caramélisation (Mushroom Gyros) et bien d'autres choses encore ! Avec 150 recettes issues de différentes cuisines du monde et mettant en valeur une abondance d'aliments entiers, de légumes et de légumineuses, un minimum d'huile et aucun ingrédient transformé, vous utiliserez votre Instant Pot pour tout, des petits déjeuners (sandwichs aux œufs) aux desserts (oui, du gâteau !) en passant par les spécialités indiennes régionales préférées des fans de Richa. Complété par une myriade d'adaptations, d'échanges pour les allergies et les régimes spéciaux, et d'informations nutritionnelles complètes, Vegan Richa's Instant Pot™ Cookbook est votre guide de référence pour des repas sains et pleins de saveur qui sont un jeu d'enfant à mettre sur la table.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780306875038
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Broché

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)