Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine de Vegan Richa a reçu des critiques extrêmement positives pour sa variété de recettes végétaliennes savoureuses qui sont à la fois accessibles et délicieuses. Les utilisateurs apprécient l'organisation par type de sauce et la flexibilité permettant de répondre à différents besoins alimentaires. Cependant, certains critiques ont noté que certains ingrédients pouvaient être difficiles à trouver et que certaines recettes nécessitaient un temps de préparation plus long.
Avantages:⬤ Recettes délicieuses et variées
⬤ Saveurs fortes avec un bon mélange de cuisines
⬤ Structure bien organisée par sauces
⬤ Flexibilité des ingrédients pour les besoins diététiques (sans gluten, sans noix, etc.)
⬤ Instructions faciles à suivre avec photos pour la plupart des recettes
⬤ De nombreuses recettes sont rapides à préparer et conviennent aux soirs de semaine chargés.
⬤ Certains ingrédients peuvent ne pas être facilement disponibles et nécessiter un achat en ligne ou dans des magasins spécialisés
⬤ Quelques recettes peuvent être complexes ou intimidantes pour les débutants
⬤ Certains plats font la part belle aux pois chiches, au beurre d'arachide et au tofu, ce qui peut ne pas plaire à tout le monde
⬤ Les options de desserts peuvent être limitées ou moins impressionnantes.
(basé sur 327 avis de lecteurs)
Titre original :
Vegan Richa's Everyday Kitchen: Epic Anytime Recipes with a World of Flavor
Contenu du livre :
Par l'auteur du best-seller Vegan Richa's Indian Kitchen.
Dans son deuxième livre, Richa Hingle applique ses compétences culinaires aux plats réconfortants internationaux. Elle propose une multitude de "sauces géniales" pleines de saveur et d'idées de mélanges pour vous inspirer et créer des combinaisons de repas étonnantes.
Ces recettes uniques ont une profondeur de goût étonnante, sont faciles à réaliser et comportent des options anti-allergiques. Profitez du facteur wow de Richa dans des currys sensationnels, des ragoûts réconfortants et la nouvelle génération de hamburgers à base de plantes, et bien plus encore. Les recettes comprennent :
⬤ Nouilles au beurre de cacahuètes en une seule casserole.
⬤ Riz frit au curry vert.
⬤ Chou-fleur Kung Pao croustillant.
⬤ Burgers au pois chiche et au jacquier.
⬤ Pizza Alfredo aux épinards.
⬤ Barres au caramel Tiramisu.
Voici des chapitres consacrés à des sauces pleines de saveur, des soupes, des sandwichs, des petits déjeuners, des sucreries et bien plus encore. Vous y trouverez également des techniques utiles et des idées de mélanges qui inspireront votre créativité et vous permettront de réaliser des combinaisons de repas étonnantes. Vous trouverez ce livre indispensable dans votre cuisine, et les recettes plairont aussi bien aux végétaliens qu'aux non-végétaliens.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781941252390 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2017 |
| Nombre de pages : | 288 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
