Un livre copieux de sandwichs végétariens : Délices végétaliens et végétariens

Un livre copieux de sandwichs végétariens : Paninis végétaliens et végétariens, wraps, rouleaux, et plus encore (Jackie Freeman)

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre propose une grande variété de recettes de sandwichs uniques et copieux, particulièrement adaptés à l'été, ainsi que diverses sauces et pâtes à tartiner. Il a été bien accueilli par de nombreux utilisateurs pour sa créativité et son utilité dans la planification des repas, en particulier pour les végétariens.

Avantages:

⬤ Grande variété de recettes, en particulier pour les sandwichs copieux
⬤ inclut de nombreuses variations de sauces et de pâtes à tartiner
⬤ utile pour la cuisine d'été
⬤ bien accueilli par les végétariens
⬤ livraison rapide et bon emballage.

Inconvénients:

Contient beaucoup de tofu, ce qui peut ne pas convenir aux personnes souffrant d'une intolérance au soja ; certains utilisateurs remettent en question le caractère sain des recettes végétaliennes.

(basé sur 5 avis de lecteurs)

Titre original :

A Hearty Book of Veggie Sandwiches: Vegan and Vegetarian Paninis, Wraps, Rolls, and More

Contenu du livre :

Deux vérités : Les Américains mangent de plus en plus de plats à base de plantes et nous adorons les sandwichs - dans A Hearty Book of Veggie Sandwiches, vous trouverez quarante sandwichs, sauces et schmears végétariens et végétaliens simples et délicieux pour satisfaire toutes vos envies.

Près de cinquante pour cent des Américains mangent un sandwich chaque jour, ce qui signifie qu'il est facile de s'enfermer dans une routine. Comme nous sommes de plus en plus nombreux à manger des repas à base de plantes ou à manger moins de viande, vous pouvez améliorer votre jeu de sandwichs avec des garnitures végétaliennes et végétariennes alléchantes qui sont associées à une variété de pains et d'autres éléments essentiels (comme quelque chose d'un peu croustillant) pour exciter vos papilles gustatives. Vous trouverez des recettes de crostini, de bruschetta et de tartine, ainsi que des burritos, des paninis et des wraps. Les chapitres comprennent des sandwichs grillés, empilés et farcis, ainsi que des classiques. Les recettes sont flexibles car la plupart des garnitures végétariennes peuvent être remplacées par des produits végétaliens. Une section est également consacrée à la préparation de vos propres accompagnements, comme la ricotta de noix de cajou, les cornichons rapides et la tapenade maison.

Les sandwichs à base de plantes sont frais, savoureux, rassasiants et faciles à préparer. Ce livre propose de délicieuses recettes à base d'ingrédients faciles à trouver et qui ne vous ruineront pas. Que votre régime soit entièrement végétal ou que vous ayez simplement besoin d'une pause dans les plats plus lourds, vous trouverez de quoi émoustiller votre palais.

Voici un aperçu de ce qui est inclus :

Le fromage grillé surélevé.

Tartine d'avocat et de pamplemousse avec oignons marinés.

Fenouil rôti au gorgonzola, confiture d'abricot et pistaches Panini.

Salade d'œufs au fromage grillé.

Aubergines rôties à la menthe et au miel Crostini.

Sloppy Joes aux pois noirs.

Sandwich de jacquier au barbecue.

Muffuletta à l'aubergine.

Burritos aux lentilles rouges au curry et à la salsa de mangue.