Top Secret Recipes : Création de clones de cuisine des aliments de marque préférés des Américains

Note :   (4,4 sur 5)

Top Secret Recipes : Création de clones de cuisine des aliments de marque préférés des Américains (Todd Wilbur)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre présente une collection de recettes « copiées » inspirées de plats de restaurants populaires. Si de nombreux utilisateurs apprécient l'idée de recréer leurs plats préférés à la maison et trouvent les recettes agréables, d'importants doutes subsistent quant à l'exactitude et à la complexité des recettes. Dans l'ensemble, ce livre de cuisine amusant a ses mérites, mais il ne répondra peut-être pas aux attentes de tout le monde.

Avantages:

Variété de recettes faciles et amusantes
les lecteurs aiment recréer leurs plats de restaurant préférés
certaines recettes reproduisent avec succès le goût original
des histoires de fond informatives sur les recettes populaires.

Inconvénients:

Recettes inexactes avec instructions contradictoires
certains plats n'ont pas le même goût que les originaux
complexité de certaines recettes
certains lecteurs sont déçus par le contenu ou la qualité des recettes
informations minimales ou trompeuses dans certains exemplaires.

(basé sur 55 avis de lecteurs)

Titre original :

Top Secret Recipes: Creating Kitchen Clones of America's Favorite Brand-Name Foods

Contenu du livre :

Série Top Secret Recipes, n°1 des best-sellers avec plus de 4 millions de livres vendus

Avez-vous déjà voulu préparer un Big Mac(R) de McDonald's(R) ? Et un Twinkie(R) de Hostess(R) ? Cette irrésistible collection de recettes clonées est le fruit d'années de recherches obsessionnelles menées par Todd Wilbur, un accro de la malbouffe avoué, et vous pouvez désormais les réaliser vous aussi.

Les grands fabricants de produits alimentaires gardent leurs recettes comme l'or de Fort Knox, mais la quête obstinée de Wilbur pour trouver des versions au goût similaire de ses plats préférés - et des nôtres - a porté ses fruits dans ce livre de cuisine unique de 50 délicieuses friandises.

Que vous soyez un enfant ou simplement un enfant de cœur, vous vous amuserez beaucoup en utilisant ces recettes étape par étape pour réaliser les clones incroyables d'un Whopper(R) de Burger King(R), d'un poulet frit Original Recipe(R) de KFC(R), d'une boisson chocolatée Yoo Hoo(R), et de bien d'autres célèbres aliments à plaisir coupable.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780452269958
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Broché
Année de publication :1993
Nombre de pages :144

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)