Plus de recettes top secrètes : D'autres fabuleux clones de cuisine des aliments de marque préférés des Américains

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre est apprécié pour ses recettes faciles à suivre qui clonent efficacement des produits de restauration rapide populaires, en particulier la recette Cinnabon. Si de nombreux utilisateurs apprécient le côté ludique et varié du livre de cuisine, certains ont rencontré des problèmes liés à l'état physique du livre et trouvent certaines recettes inutiles.

Avantages:

⬤ Des recettes faciles à suivre
⬤ de bons clones de fast-foods populaires
⬤ des ingrédients accessibles
⬤ parfait pour les cuisiniers débutants
⬤ amusant pour cuisiner avec les enfants
⬤ comprend des diagrammes utiles
⬤ des recettes autonomes solides comme les rouleaux Cinnabon.

Inconvénients:

⬤ Problèmes d'état physique comme des pages jaunies ou froissées
⬤ certains ont trouvé les recettes peu inspirantes ou inutiles
⬤ doublons parmi les livres de Todd Wilbur
⬤ certaines recettes ne sont pas assez proches des originaux
⬤ les opinions sur la valeur pour le prix varient.

(basé sur 44 avis de lecteurs)

Titre original :

More Top Secret Recipes: More Fabulous Kitchen Clones of America's Favorite Brand-Name Foods

Contenu du livre :

Série Top Secret Recipes, n°1 des best-sellers avec plus de 4 millions de livres vendus Biscuits Nabisco Oreo...

J&J Super Pretzels... Dunkin' Donuts... Le pain fou de Little Caesar...

Il s'agit là de quelques-unes des plus grandes inventions alimentaires américaines. Aujourd'hui, grâce à Todd Wilbur, intrépide limier de la cuisine, vous pouvez réaliser des versions maison de plus de 50 autres de vos plats préférés.

Tous ces plats sont étonnamment faciles à préparer avec les ingrédients de votre supermarché local. Les fabuleux clones de Wilbur ne contiennent pas de conservateurs et proposent des suggestions pour réduire la teneur en graisses des plats à forte teneur en cholestérol, sans modifier les goûts que nous aimons tous.

On y trouve également les origines fascinantes de chaque produit, les aventures étonnantes de Todd Wilbur dans la cuisine, ses échappées belles et ses expériences de mort imminente, ainsi que ses conseils culinaires appris à la dure.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9780452272996
• Auteur : Todd Wilbur
• Éditeur : Plume
• Langue : anglais
• Reliure : Broché
• Année de publication : 1994
• Nombre de pages : 128