Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre de cuisine a été très apprécié pour ses recettes végétaliennes délicieuses et faciles à suivre, de nombreux lecteurs ayant indiqué que toutes les recettes qu'ils avaient essayées s'étaient avérées bonnes. Il est également perçu comme un excellent cadeau. Toutefois, certains utilisateurs ont exprimé leur déception quant à l'absence d'informations nutritionnelles pour les recettes, qu'ils jugent essentielles, en particulier pour les restrictions alimentaires.
Avantages:Recettes délicieuses et simples, faciles à suivre, grande variété de repas, toutes les recettes se révèlent bonnes, idéal pour les cadeaux, le livre contient des recettes végétaliennes uniques.
Inconvénients:Manque d'informations nutritionnelles pour les recettes, certaines recettes font la part belle au tofu, ce qui peut ne pas plaire à tout le monde, quelques plaintes concernant l'état physique du livre à l'arrivée.
(basé sur 25 avis de lecteurs)
Titre original :
The Buddhist Chef's Vegan Comfort Cooking: Easy, Feel-Good Recipes for Every Day
Contenu du livre :
75+ recettes végétaliennes faciles, réconfortantes et tellement délicieuses pour tous les cuisiniers, par l'auteur du best-seller Le chef bouddhiste.
Jean-Philippe Cyr, alias le Chef bouddhiste, est de retour avec encore plus de délicieuses recettes végétaliennes. Inspiré par les plats réconfortants qu'il aimait cuisiner avec sa grand-mère lorsqu'il était enfant, par sa formation culinaire classique et par ses voyages autour du monde, La cuisine réconfortante végétalienne du chef bouddhiste deviendra votre livre de cuisine végétalienne préféré pour tous les jours de la semaine.
Que vous soyez végétalien de longue date ou que vous cherchiez simplement à ajouter plus de repas sans viande ni produits laitiers à votre routine, ces recettes classiques végétalisées sont de celles auxquelles vous reviendrez encore et encore. Commencez la journée du bon pied avec des frittatas végétaliennes. Grignotez de copieux gâteaux sans crabe ou des petits pains farcis aux lentilles. Savourez des plats nostalgiques comme la fondue au fromage végétalienne, la soupe à l'oignon ou le jambon au tofu et à l'ananas. Transformez le tempeh en délicieux burgers au tempeh, grignotez un sandwich végétalien Philly Cheesesteak ou simplifiez les classiques familiaux avec la lasagne en cocotte. Vous pouvez même vous régaler de Cr me Br l e, de gâteau aux poires renversées ou de brownies végétaliens.
Avec des recettes parfaites pour un dîner familial rapide en semaine ou pour un week-end impressionnant pour vos amis végétaliens et non végétaliens, The Buddhist Chef's Vegan Comfort Cooking satisfera n'importe quelle envie de repas.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780525611455 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 216 |
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