Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre de cuisine est très apprécié pour ses recettes végétaliennes délicieuses et faciles à suivre, qui répondent à diverses préférences alimentaires. Il présente toutefois quelques inconvénients, notamment en ce qui concerne les recettes contenant des noix, qui peuvent ne pas convenir aux personnes allergiques.
Avantages:Recettes délicieuses et faciles à suivre, adaptées aux végétaliens et aux végétariens. Les ingrédients sont faciles à trouver et ne sont pas surchargés. Temps de préparation rapides et bonne variété de recettes. Idéal pour la cuisine de tous les jours.
Inconvénients:Contient quelques recettes à base de fruits à coque, ce qui peut poser problème aux personnes allergiques aux fruits à coque.
(basé sur 8 avis de lecteurs)
Titre original :
The Buddhist Chef's Homestyle Cooking: Simple, Satisfying Vegan Recipes for Sharing
Contenu du livre :
Le chef bouddhiste est de retour avec une collection de plus de 75 recettes végétaliennes rustiques et savoureuses, parfaites pour être partagées avec votre famille et vos amis.
Rempli de recettes traditionnelles qui plaisent aux foules, végétalisées et pleines de saveur, The Buddhist Chef's Homestyle Cooking est une collection de recettes chaleureuses et réconfortantes. Les recettes sont inspirées par les deux thèmes universels qui sont au cœur de tout bon repas - la saveur et le plaisir de la dégustation avec ceux que l'on aime - et sont agrémentées du sens de l'humour caractéristique du chef bouddhiste.
Comme pour les précédents livres du Chef bouddhiste, The Buddhist Chef et The Buddhist Chef's Vegan Comfort Cooking, il s'agit d'un livre auquel vous vous tournerez encore et encore pour trouver des recettes fiables, toujours surprenantes par leur goût et leur texture, et qui montrent à quel point il peut être simple de préparer un bon repas. The Buddhist Chef's Homestyle Cooking comprend des recettes pour :
⬤ Des plats réconfortants pour se retrouver autour de la table : Soupe toscane végétalienne, Salade de macaronis au tofu mariné au jalapeo, Poulet frit végétalien, Wraps de tofu au shawarma et Lasagnes à la ratatouille et à la ricotta aux amandes.
⬤ Un tout nouveau monde d'en-cas végétaliens :Veggie Pt, Beignets de courgettes avec Tzatziki, Chou-fleur Buffalo, et Bruschetta Portobellos.
⬤ Les joies de la pâtisserie végétalienne : gâteau au chocolat, tarte aux pommes feuilletée ou un trio de petits gâteaux végétaliens.
Qu'il s'agisse d'un plat unique pour un dîner familial rapide en semaine ou d'une variété de collations et de pâtisseries végétaliennes pour une réunion de fin de semaine, La cuisine familiale du chef bouddhiste est remplie de recettes végétaliennes réconfortantes à partager avec la famille et les amis !
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780525612360 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2023 |
| Nombre de pages : | 208 |
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