Solo : La joie de cuisiner pour une personne

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre de cuisine a reçu des critiques mitigées, beaucoup louant l'accent mis sur les recettes pour la cuisine en solo et les instructions faciles à suivre. Toutefois, certains ont trouvé que les recettes contenaient des ingrédients difficiles à trouver et ont critiqué le fait que le livre utilise des mesures métriques. D'autres ont estimé qu'il manquait des occasions de proposer des recettes plus imaginatives adaptées à un seul convive.

Avantages:

⬤ Se concentre sur les recettes pour une personne, s'adressant spécifiquement aux cuisiniers solitaires.
⬤ Des instructions faciles à suivre et des recettes solides.
⬤ Belle présentation avec de belles photos.
⬤ Inclut une variété de cuisines et d'options végétariennes.
⬤ L'auteur a de l'expérience dans la restauration et transmet son enthousiasme pour la cuisine.

Inconvénients:

⬤ Les recettes sont principalement exprimées en mesures métriques, ce que certains utilisateurs ont trouvé peu pratique.
⬤ De nombreux ingrédients ne font pas partie des produits habituels du garde-manger, ce qui nécessite de faire des achats particuliers.
⬤ Certaines recettes sont destinées à des portions plus importantes, ce qui nuit au thème de la cuisine en solo.
⬤ Absence de fonctions de navigation telles qu'une table des matières cliquable, ce qui rend difficile la recherche d'informations.

(basé sur 51 avis de lecteurs)

Titre original :

Solo: The Joy of Cooking for One

Contenu du livre :

Rempli de conseils pour garder un garde-manger rationnel et d'astuces pour fouiller le réfrigérateur tard dans la nuit, Solo : The Joy of Cooking for One vous incitera à cuisiner des plats délicieux, tous les jours.

Beaucoup d'entre nous cuisinent régulièrement pour une personne - n'est-il pas temps de devenir plus égoïste dans la cuisine ? Célébrant la joie de l'autonomie et de l'autosuffisance, Signe Johansen, auteur de How to Hygge, partage quatre-vingts fabuleuses recettes pour cuisiner en solo avec bonheur.

Magnifiquement photographié et conçu, le livre de cuisine comprend une gamme de plats savoureux et simples à préparer sans cuisson et en une seule fois, qui transformeront votre quotidien. Signe montre comment préparer des recettes en grande quantité que vous pouvez réinventer et déguster tout au long de la semaine. Il y a aussi un chapitre avec des recettes plus aventureuses pour les moments où le temps est compté.

'Enfin un livre de belles recettes par quelqu'un qui sait que la cuisine n'est pas toujours à partager. Il est tout aussi important de bien manger tout seul. - Diana Henry

Inclut les mesures métriques.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781529064940
• Auteur : Signe Johansen
• Éditeur : Bluebird
• Reliure : Broché
• Année de publication : 2021
• Nombre de pages : 208