Avis des lecteurs
Résumé:Le livre a reçu des critiques mitigées de la part des lecteurs. Nombreux sont ceux qui apprécient sa belle conception, son contenu inspirant, ses merveilleuses recettes et ses superbes images, tandis que d'autres le trouvent décevant, manquant de cohésion et peu utile dans l'ensemble.
Avantages:Belle conception, contenu inspirant, nombreuses recettes, images et histoires magnifiques, bon pour les cadeaux, instructif, évoque de bons souvenirs.
Inconvénients:Manque de cohésion, impression/papier de mauvaise qualité, ressemble à un simple livre de salon, certains l'ont trouvé décevant et de peu de valeur.
(basé sur 11 avis de lecteurs)
Titre original :
Slow Food, Fast Cars: Casa Maria Luigia - Stories and Recipes
Contenu du livre :
L'histoire et les recettes de Casa Maria Luigia, la maison d'hôtes idyllique de Massimo Bottura et Lara Gilmore, située au cœur de la campagne italienne Lorsque Lara et Massimo ont ouvert leur maison d'hôtes Casa Maria Luigia, ils voulaient divertir leurs invités et leur donner l'occasion de découvrir la merveilleuse cuisine du terroir de la région d'Émilie-Romagne, en Italie. C'est ce qu'ils ont fait et bien plus encore.
Casa Maria Luigia propose une cuisine exquise, ainsi que des œuvres d'art étonnantes, des objets de design intrigants, de magnifiques intérieurs et une impressionnante collection de voitures et de motos. Grâce à des textes éclairants, des recettes simples et des images évocatrices, ce livre capture l'expérience extraordinaire d'un séjour à la Casa Maria Luigia. Le livre propose 85 recettes de plats et de boissons servis à la Casa Maria Luigia à réaliser chez soi, notamment des confitures et des conserves, des gâteaux et des pâtisseries, des frittatas et des focaccias, des salades et des boissons, ainsi qu'une sélection de plats à base de poisson, de viande et de légumes.
À Casa Maria Luigia, le passé côtoie le présent et les recettes comprennent des variations saisonnières ainsi que des informations sur l'origine des plats et les ingrédients régionaux. Il s'agit du premier et unique livre sur la Casa Maria Luigia, qui raconte les histoires fascinantes qui se cachent derrière chaque élément, de l'art sur les murs aux voitures, en passant par le design, le jardin et le paysage, sans oublier, bien sûr, l'incroyable cuisine.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781838667245 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2023 |
| Nombre de pages : | 256 |
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