Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est très apprécié pour son contenu perspicace et plein d'esprit sur les martinis, avec un mélange d'informations historiques, d'anecdotes et de recettes. Les lecteurs apprécient son style engageant et ses connaissances approfondies, ce qui en fait une lecture agréable pour les amateurs de cocktails. Toutefois, la qualité physique du livre et ses recettes dépassées suscitent des inquiétudes, certains lecteurs ayant noté que le livre manquait d'images et que le matériel était de mauvaise qualité.
Avantages:⬤ Le livre est plein d'esprit et de perspicacité
⬤ rempli d'informations ésotériques intéressantes
⬤ couverture en profondeur des martinis
⬤ anecdotes divertissantes
⬤ facile à lire avec une bonne fluidité
⬤ utile pour ceux qui veulent en savoir plus sur les martinis et la culture des cocktails.
⬤ Recettes périmées
⬤ manque de photos de boissons
⬤ mauvaise qualité physique avec des pages qui semblent bon marché
⬤ certains ont reçu des livres d'occasion au lieu de livres neufs
⬤ problèmes mineurs avec le toucher du papier.
(basé sur 11 avis de lecteurs)
Titre original :
Shaken Not Stirred: A Celebration of the Martini
Contenu du livre :
Cette édition mise à jour propose des recettes des plus grands mixologistes du monde, dont 107 Martinis classiques au gin et à la vodka, plus de 110 Martinis modernes et un répertoire des meilleurs salons de Martini du monde.
Shaken Not Stirred(R) célèbre le Martini, le cocktail par excellence, le joyau de la décadence civilisée. Les historiens et mixologues Anistatia Miller et Jared Brown révisent leurs listes de recettes classiques de Martini et mettent à jour leur liste de Martinis modernes - du Martini Espresso au Martini aux fruits frais, du Cosmos au MarTEAnis - pour les adapter au goût du jour. Ils font également des découvertes inédites dans leur histoire du cocktail en Amérique et en Europe.
Au cours des quinze dernières années, la façon dont les gens pensent et boivent les cocktails, en particulier les martinis, s'est radicalement transformée. Dans cette nouvelle édition, les lecteurs pourront perfectionner leurs compétences en matière de bar grâce aux conseils de quelques-uns des meilleurs mixologistes du monde. Ils apprendront à approvisionner un bar à domicile de premier ordre et à préparer des infusions et des garnitures spéciales. Des conseils pour l'organisation de fêtes, des anecdotes amusantes, quelques blagues et anecdotes, ainsi qu'un répertoire des meilleurs bars à cocktails du monde, complètent ce classique du cocktail moderne.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780062130266 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2013 |
| Nombre de pages : | 224 |
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