Titre original :
Sowing Seeds in the City: Ecosystem and Municipal Services
Contenu du livre :
L'agriculture urbaine a le potentiel de changer nos systèmes alimentaires, d'améliorer l'habitat dans nos villes et de transformer les zones urbaines en régions qui maximisent les services écosystémiques au lieu de les perturber. L'impact potentiel de l'agriculture urbaine sur une série de services écosystémiques, notamment la conservation des sols et de l'eau, le recyclage des déchets, l'atténuation du changement climatique, l'habitat et la production alimentaire, commence à peine à être reconnu.
Ces impacts sont au cœur de cet ouvrage. La production alimentaire dans les villes peut aller d'un plant de tomates sur une terrasse à une ferme commerciale sur un site industriel abandonné. Comprendre les avantages de ces activités à toutes les échelles contribuera à l'essor de ce mouvement.
Les aliments peuvent être cultivés dans des jardins communautaires, sur des toits, dans des sites industriels abandonnés et le long des trottoirs. L'ouvrage comprend des sections sur les lieux de culture et sur la manière d'intégrer l'agriculture dans le zonage municipal et les cadres juridiques.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9789401774512 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
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