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Titre original :
Lost Restaurants of Central Ohio and Columbus
Contenu du livre :
Qu'il s'agisse de restaurants isolés ou de paradis politiques en centre-ville, les restaurants du centre de l'Ohio ont satisfait les palais de plusieurs générations. À l'époque des promenades dominicales, avant les autoroutes, les fabuleux restaurants familiaux étaient le clou du voyage.
Goûtez aux empires épicuriens établis par les familles grecques, italiennes, allemandes et chinoises. Rappelez-vous les secrets du lustre de Surly Girl, les délicieuses recettes transmises par les chefs et l'emplacement de l'ancienne cachette de jazz de Flippo le Clown.
Après leur précédent ouvrage, Lost Restaurants of Columbus, les auteurs Christine Hayes et Doug Motz nous livrent une deuxième sélection d'établissements inoubliables qui ont fait la réputation du centre de l'Ohio en matière de gastronomie et de divertissement. Il s'agit de dix-huit restaurants de destination dans quinze villes environnantes.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781540227805 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
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