Avis des lecteurs
Résumé:Les avis des utilisateurs sur le livre sont mitigés, l'un d'entre eux le louant comme un cadeau apprécié, l'autre le critiquant pour sa mauvaise organisation et son manque de contenu utile.
Avantages:Un utilisateur a trouvé que le livre était un excellent cadeau qui a été bien reçu.
Inconvénients:Un autre utilisateur s'est montré très critique, décrivant le livre comme mal organisé, dépourvu de contenu significatif et rempli de photos en noir et blanc de mauvaise qualité. Il a estimé que le livre ne représentait pas fidèlement l'histoire des restaurants de Tucson et qu'il ne valait pas son prix.
(basé sur 2 avis de lecteurs)
Titre original :
Historic Restaurants of Tucson
Contenu du livre :
Le voyage culinaire de Tucson a commencé il y a des milliers d'années, lorsque les tribus amérindiennes ont développé une base agricole le long de la rivière Santa Cruz. À l'époque moderne, des restaurants allant de la petite taqueria au restaurant gastronomique ont tous contribué à la culture culinaire locale.
El Charro, qui sert de la cuisine mexicaine depuis 1922, attire toujours des foules venues de partout. Les gens se rendent directement chez Pat's pour un hot-dog, chez Lucky Wishbone pour du poulet frit ou chez eegee's pour un grinder et une boisson fraîche et glacée.
Tous les soirs, le patio d'El Corral est rempli de convives qui attendent leur fameuse côte de bœuf et leur tarte aux tamales. Rita Connelly, écrivaine gastronomique locale, nous fait revivre l'histoire de ces restaurants bien-aimés qui ont traversé les décennies et continuent de nous régaler de leurs saveurs incroyables.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781540228185 |
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| Reliure : | Relié |
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