Avis des lecteurs
Résumé:Le livre a reçu des critiques mitigées, certains le louant comme un cadeau attentionné tandis que d'autres critiquent sa mauvaise organisation, son manque de contenu significatif et ses photos de mauvaise qualité.
Avantages:Certains utilisateurs l'ont apprécié en tant que cadeau et ont exprimé leur affection pour son contenu.
Inconvénients:Les critiques ont souligné la mauvaise organisation du livre, le manque de profondeur des interviews, la mauvaise qualité des photos en noir et blanc et l'impression générale d'avoir été assemblé à la hâte. Il n'a pas répondu aux attentes d'un aperçu historique de la scène gastronomique de Tucson.
(basé sur 2 avis de lecteurs)
Titre original :
Historic Restaurants of Tucson
Contenu du livre :
Le voyage culinaire de Tucson a commencé il y a des milliers d'années, lorsque les tribus amérindiennes ont développé une base agricole le long de la rivière Santa Cruz.
À l'époque moderne, des restaurants allant de la petite taqueria au restaurant gastronomique ont contribué à l'essor de la gastronomie locale.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781625859907 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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