Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre fournit des informations précieuses et pratiques pour atteindre la santé, mais il ne répond pas aux besoins de ceux qui recherchent une connaissance approfondie de la philosophie du Yin et du Yang, en se concentrant davantage sur la médecine occidentale.
Avantages:Bien structuré, présentation claire des informations pratiques, facile à suivre, inclut des recettes saines et des herbes toniques.
Inconvénients:Manque d'approfondissement de la philosophie du Yin et du Yang, principalement axée sur la médecine occidentale.
(basé sur 3 avis de lecteurs)
Titre original :
Yin Yang Diet
Contenu du livre :
Le régime Yin-Yang est une approche moderne et scientifique de l'alimentation équilibrée basée sur le concept asiatique ancestral du Yin et du Yang. Le Yin et le Yang décrivent comment les opposés ou les forces contraires sont interconnectés, interdépendants et complémentaires. Le livre explique la nature Yin ou Yang des aliments et des nutriments et la façon dont ils influencent la chimie de notre corps, en constante évolution. Un régime trop extrême en Yin ou en Yang favorise les maladies. Un régime équilibré en Yin et en Yang crée une santé et une harmonie métaboliques.
Les fruits, le sucre et l'alcool se situent à l'extrême du Yin. Les œufs, la viande et le sel sont à l'extrême du Yang. Les nutriments peuvent également être classés comme Yin ou Yang. Le rapport minéral le plus important est le rapport potassium/sodium. Pour être en bonne santé, nous devons trouver un équilibre entre le sodium (Yang) et le potassium (Yin).
Les protéines (Yang) et les graisses (Yin) constituent les pôles opposés de notre "batterie de vie". L'association des graisses et des protéines représente l'interaction du Yin et du Yang à partir de laquelle l'énergie et la vie sont créées. Un élément clé du régime Yin-Yang est une boisson protéinée pour régénérer les cellules, les tissus et les organes du corps.
Le régime Yin-Yang comprend des recommandations de plantes toniques adaptogènes. Les toniques Yin favorisent l'accumulation d'énergie et d'humidité et sont nourrissants, humidifiants, rafraîchissants ou anti-inflammatoires. À l'inverse, les toniques Yang nous aident à utiliser l'énergie. Les plantes Yang sont activantes, desséchantes, chaudes ou brûlantes. Ce sont les toniques sexuels et athlétiques, qui stimulent le métabolisme, développent les muscles, réduisent la graisse corporelle et renforcent les os et les articulations.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781684422555 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2019 |
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