Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « Gluten-Free Recipes in 30 Minutes » (Recettes sans gluten en 30 minutes) est un guide complet pour comprendre le gluten et ses effets sur la santé, en particulier pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou de sensibilité au gluten. Il comprend une mine de renseignements sur les régimes sans gluten, de nombreuses recettes conçues pour être préparées en 30 minutes ou moins, ainsi que des conseils pour faciliter la transition vers un mode de vie sans gluten. Toutefois, certains lecteurs ont trouvé que toutes les recettes ne correspondaient pas à l'allégation « 30 minutes » et que certains ingrédients étaient difficiles à trouver.
Avantages:Le livre est très instructif et offre des explications détaillées sur le gluten et son impact sur la santé. Il comprend une grande variété de recettes attrayantes (plus de 130) qui correspondent à différents repas, y compris des options végétariennes et des desserts. De nombreux lecteurs ont apprécié les instructions claires, les conseils utiles et les informations nutritionnelles fournies pour chaque recette. La section éducative sur la sensibilité au gluten et la maladie cœliaque a été bien accueillie pour son exhaustivité.
Inconvénients:Certaines recettes ne respectent pas le temps de préparation promis de « 30 minutes », les temps de préparation ou de cuisson dépassant souvent cette limite. En outre, certains ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes peuvent être difficiles à trouver, et certains lecteurs ont noté un manque d'aides visuelles, telles que des photos des plats finis. Quelques commentaires ont fait état de redondances dans le matériel d'introduction et de recettes trop complexes pour les débutants.
(basé sur 132 avis de lecteurs)
Titre original :
Gluten-Free Recipes in 30 Minutes: A Gluten-Free Cookbook with 137 Quick & Easy Recipes Prepared in 30 Minutes
Contenu du livre :
Créez des plats faciles et délicieux qui vous aideront à vous sentir bien avec Recettes sans gluten en 30 minutes.
Recettes sans gluten en 30 minutes vous offre plus de 135 recettes rapides, satisfaisantes et remplies d'ingrédients de qualité pour rendre votre régime sans gluten spectaculaire à chaque repas. En fabriquant vos propres farines sans gluten et en suivant quelques conseils simples, vous préparerez des repas de premier ordre en un rien de temps. Recettes sans gluten en 30 minutes vous montrera comment créer facilement des repas sans gluten sains et délicieux, même les soirs de semaine où vous êtes très occupé.
Laissez Recettes sans gluten en 30 minutes ajouter une délicieuse variété à votre menu, avec :
⬤ 137 recettes faciles sans gluten, y compris des crêpes au beurre de cacahuètes, des mini-gâteaux au chocolat fondant et des côtelettes de porc glacées au bourbon.
⬤ 10 marques de produits sans gluten à trouver au supermarché.
⬤ 10 fantastiques recettes de pain - plus 10 sandwichs géniaux qui utilisent votre pain fait maison.
⬤ 23 substitutions faciles pour les aliments courants contenant du gluten.
⬤ Un tableau pratique de substitution des farines pour la pâtisserie.
Avec des recettes simples et des ingrédients somptueux, Recettes sans gluten en 30 minutes vous aidera à créer des repas qui satisferont tous les palais.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781623154936 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
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