Recettes rebelles : Un maximum de saveur, un minimum d'ennui : Le nec plus ultra de la cuisine végétalienne

Note :   (4,7 sur 5)

Recettes rebelles : Un maximum de saveur, un minimum d'ennui : Le nec plus ultra de la cuisine végétalienne (Niki Webster)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre de cuisine a reçu des critiques extrêmement positives, saluées pour ses recettes inventives et savoureuses à base de plantes, qui conviennent aussi bien aux végétaliens qu'aux non-végétaliens. De nombreux utilisateurs apprécient l'accessibilité des ingrédients, l'inspiration mondiale et l'équilibre des repas qui font la part belle aux légumes. Toutefois, certains critiques ont relevé des problèmes liés à la qualité physique du livre et au temps nécessaire à la préparation de certaines recettes.

Avantages:

Des recettes inventives et savoureuses qui plaisent aussi bien aux végétaliens qu'aux omnivores.
Les recettes sont copieuses, réconfortantes et saines.
Une inspiration mondiale avec des cuisines variées.
Des instructions faciles à suivre et des listes d'ingrédients pratiques.
Des photographies attrayantes qui rehaussent la présentation.
De nombreuses recettes sont sans gluten.
Les utilisateurs se disent très satisfaits et réitèrent leur utilisation.

Inconvénients:

Certaines critiques mentionnent des reliures abîmées ou des pages mal découpées.
Un certain nombre de recettes nécessitent un temps de préparation considérable, ce qui les rend moins adaptées aux repas de semaine.
L'utilisation fréquente de produits à base de noix de coco peut ne pas plaire à tout le monde.
Certains utilisateurs souhaiteraient plus de recettes.

(basé sur 81 avis de lecteurs)

Titre original :

Rebel Recipes: Maximum Flavour, Minimum Fuss: The Ultimate in Vegan Food

Contenu du livre :

Préparez-vous à déguster des plats végétaliens comme vous n'en avez jamais goûté Vous ne trouverez pas ici de laitue molle ou de plats végétaliens ennuyeux de la vieille école. Au contraire, dans ces pages délectables, Niki Webster rassemble quelques-unes de ses recettes préférées pour son premier livre rebelle.

Attendez-vous à trouver toutes sortes de merveilles, telles que :

crêpes indiennes épicées qui mettent l'eau à la bouche

aubergine au four avec fromage de cajou et pesto

ragoût de patates douces, de chou-fleur et de cacahuètes.

Et pots à expresso au chocolat et à la cerise

C'est de la nourriture végétale délicieusement indulgente comme vous n'en avez jamais connue.

Basé sur le blog à succès du même nom, Rebel Recipes est le premier livre de Niki Webster, une rédactrice culinaire passionnée qui a travaillé avec des marques telles que Waitrose, Holland & Barrett et bien d'autres.

Rebel Recipes n'hésite pas à parler de goût ; il s'agit de plaisir, de dynamisme et de saveur - une nourriture pour l'âme qui s'avère également bonne pour vous (et pour la planète). La nourriture végétalienne n'a jamais eu aussi bon goût.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781472966841
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Relié
Année de publication :2019
Nombre de pages :288

Achat:

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)