Avis des lecteurs
Résumé:Le livre propose une variété de recettes caribéennes, et certains critiques apprécient la simplicité et la saveur des plats. Cependant, certains se plaignent du manque de photos des recettes individuelles, de l'utilisation de mesures américaines et de la difficulté à se procurer certains ingrédients.
Avantages:⬤ Inclut une variété de recettes caribéennes avec des instructions simples.
⬤ Présente de superbes photos des îles.
⬤ Offre des options de desserts à faible teneur en calories et des saveurs uniques.
⬤ Certains utilisateurs ont apprécié la facilité de préparation et ont pris plaisir à réaliser les plats.
⬤ Les recettes sont présentées sans photos individuelles, ce qui les rend moins utiles pour les novices.
⬤ Toutes les mesures sont exprimées en tasses américaines, ce qui est source de confusion pour les personnes qui ne sont pas familiarisées avec ce système.
⬤ Certaines recettes contiennent des ingrédients difficiles à trouver.
⬤ L'organisation du livre a été critiquée, les recettes n'étant pas classées dans un ordre précis.
(basé sur 9 avis de lecteurs)
Titre original :
Caribbean Recipes: A Caribbean Cookbook with Easy Caribbean Recipes (2nd Edition)
Contenu du livre :
Cuisine des Caraïbes.
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Venez faire un voyage avec nous dans les délices de la cuisine facile. L'objectif de ce livre de cuisine et de tous nos autres livres de cuisine est d'illustrer la nature sans effort de la cuisine simple.
Dans ce livre, nous nous concentrons sur la cuisine des Caraïbes. Recettes caribéennes est un ensemble complet de plats caribéens simples mais tout à fait uniques. Vous constaterez que même si les recettes sont simples, les goûts sont tout à fait étonnants.
Voulez-vous vous joindre à nous dans une aventure de cuisine simple ?
Voici un aperçu des recettes caribéennes que vous apprendrez :
⬤ Tartes tropicales à la banane plantain.
⬤ Ailes de poulet épicées au jerk et au gingembre.
⬤ Poulet et céréales longues.
⬤ Frites de poisson des Caraïbes.
⬤ Jerk Fish.
⬤ Haricots de riz à la noix de coco.
⬤ Poulet grillé aphrodisiaque.
⬤ Curry de Kingston.
⬤ Gâteau latin tropical.
⬤ Vrai poulet Jerk.
⬤ Fajitas à l'ananas Jerk.
⬤ Nouilles aux œufs et poulet à la jamaïcaine.
⬤ Chips de Kalisa.
⬤ Chou jamaïcain.
⬤ Carottes glacées.
⬤ Rôti jamaïcain.
⬤ Salade de chou Jerk aux noix.
⬤ Curry de chèvre épicé de grand-mère.
⬤ Patates douces grillées à la flamme.
⬤ Dumplings d'Alvita.
⬤ Chips de banane simples.
⬤ Ragoût de morue à la noix de coco.
⬤ Skirt Steak Habanero Sauce.
⬤ Poêlée de crevettes tropicales.
⬤ Chips de morue.
⬤ Pilons Jerk au miel.
⬤ Casserole de vivaneau aigre-doux.
⬤ Sauce au gingembre et aux cacahuètes des Caraïbes.
⬤ Soupe du coucher de soleil jamaïcain.
⬤ Burgers glacés à la noix de coco et à l'aoli.
⬤ Haricots rouges et riz de la Jamaïque.
⬤ Filets de noix de coco assaisonnés.
⬤ Soupe végétarienne tropicale à la papaye.
⬤ Salsa épicée à la mangue et à la papaye.
⬤ Bateaux de papaye.
⬤ Salsa de papaye à l'avocat.
⬤ Jus de fruits des îles.
⬤ Bols de papaye à 3 ingrédients.
⬤ Parfaits pour le petit-déjeuner.
⬤ Conserves de papaye maison.
⬤ Smoothie de l'amoureux.
⬤ Plateau de poisson jamaïcain.
⬤ Salade de papaye à la mode de Trinidad City.
⬤ Smoothie d'Avril.
⬤ Steaks des îles.
⬤ Et bien d'autres choses encore.
N'oubliez pas que ces recettes sont uniques et qu'il faut donc être prêt à essayer de nouvelles choses. N'oubliez pas non plus que le style de cuisine utilisé dans ce livre de cuisine est sans effort. Ainsi, même si les recettes sont uniques et savoureuses, leur réalisation ne demandera qu'un minimum d'effort.
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Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781793366856 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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