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Titre original :
Persian Food: An Easy Persian Cookbook for Cooking Classical Persian Food (2nd Edition)
Contenu du livre :
Tout sur la nourriture persane.
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Venez faire un voyage avec nous dans les délices de la cuisine facile. L'objectif de ce livre de cuisine et de tous nos autres livres de cuisine est d'illustrer la nature sans effort de la cuisine simple.
Dans ce livre, nous nous concentrons sur la cuisine persane. Persian Food est un ensemble complet de recettes persanes simples mais tout à fait uniques. Vous constaterez que même si les recettes sont simples, les goûts sont tout à fait étonnants.
Voulez-vous vous joindre à nous dans une aventure de cuisine simple ?
Voici un aperçu des recettes persanes que vous apprendrez :
⬤ Frittata persane aux courgettes.
⬤ Frittata persane aux épinards.
⬤ Agneau glacé avec salade de fruits.
⬤ Salade de poulet à l'aneth crémeux à la persane.
⬤ Brochettes persanes au safran.
⬤ Ragoût de langues persanes.
⬤ Soupe de lentilles et de boulettes de viande à la persane.
⬤ Frittata d'aubergines à la persane.
⬤ Canard persan aux noix.
⬤ Salade de fruits à la persane et aux noix.
⬤ Soupe persane au yaourt et aux noix.
⬤ Pouding au riz rosé de Perse.
⬤ Ragoût d'agneau au fenugrec.
⬤ Ragoût de bœuf à la cannelle.
⬤ Brochettes de citron à la persane.
⬤ Salade de concombres, d'oignons, de persil et de tomates (Shiraz).
⬤ Ragoût persan de viande et de haricots rouges (Khoresh)
⬤ Ragoût vert national iranien.
⬤ Et bien d'autres choses encore.
N'oubliez pas que ces recettes sont uniques et qu'il faut donc être prêt à essayer de nouvelles choses. N'oubliez pas non plus que le style de cuisine utilisé dans ce livre de cuisine est sans effort. Ainsi, même si les recettes sont uniques et savoureuses, leur réalisation ne demandera qu'un minimum d'effort.
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Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781654396558 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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