Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine offre une variété de recettes, particulièrement attrayantes pour les occasions spéciales comme Kwanzaa, bien que certains utilisateurs notent un manque d'authenticité et certaines omissions.
Avantages:Inclut des recettes délicieuses, adaptées aux occasions spéciales, et généralement complètes.
Inconvénients:Manque d'authenticité dans certaines recettes et comporte des omissions évidentes.
(basé sur 5 avis de lecteurs)
Titre original :
African Cookbook: An Easy African Cookbook Filled with Authentic African Recipes (2nd Edition)
Contenu du livre :
Cuisine facile d'Afrique de l'Ouest.
2ème édition en couleur avec de magnifiques Art africain.
Venez faire un voyage avec nous dans les délices de la cuisine facile. Le but de ce livre de cuisine et de tous nos livres de cuisine est d'illustrer la nature sans effort de la cuisine simple.
Dans ce livre, nous nous concentrons sur la cuisine africaine. Le livre de cuisine africaine facile est un ensemble complet de recettes africaines simples mais tout à fait uniques. Vous constaterez que même si les recettes sont simples, les goûts sont tout à fait étonnants.
Voulez-vous vous joindre à nous dans une aventure de cuisine simple ?
Voici un aperçu des recettes africaines que vous apprendrez :
⬤ La poêle à la banane nigériane.
⬤ Suya II (brochettes de poulet)
⬤ Soupe aux carottes et au gingembre.
⬤ Trempette aux aubergines à la lémone.
⬤ Haricots rouges d'Afrique de l'Ouest.
⬤ Salade de légumes nigériane.
⬤ Pilaf de coco épicé
⬤ Bols épicés aux clous de girofle et aux cacahuètes.
⬤ Ragoût de piments et d'oignons.
⬤ Dîner nigérian au poulet et au bœuf.
⬤ Sauce piquante du Ghana
⬤ Bananes épicées au four.
⬤ Poulet et okra africains.
⬤ Boulettes de viande de dinde et de tomate à la nigériane.
⬤ Cacahuètes frites.
⬤ Comment préparer des bananes plantains à la nigériane.
⬤ Tilapia d'Afrique de l'Ouest.
⬤ Sandwich aux œufs d'Afrique de l'Ouest.
⬤ Riz jaune safari.
⬤ Crème glacée à la vanille du Ghana.
⬤ Ragoût de poulet doux et piquant.
⬤ Jarret à la mangue.
⬤ Bouchées de bœuf à la casserole de lentilles à l'orange.
⬤ Brochettes grillées marinées à la crème.
⬤ Rôti de poulet frotté traditionnel.
⬤ Ragoût de légumes au maïs et raisins secs.
⬤ Ragoût de poulet au citron doux.
⬤ Boîtes de courgettes farcies au couscous et au fromage.
⬤ Chichis de légumes et brochettes d'agneau.
⬤ Ragoût de pois chiches et de moules.
⬤ Filets d'agneau saisis à la harissa.
⬤ Soupe de lentilles à la cannelle.
⬤ Salade de couscous aux noix de pécan.
⬤ Et bien d'autres choses encore.
N'oubliez pas que ces recettes sont uniques et qu'il faut donc être prêt à essayer de nouvelles choses. N'oubliez pas non plus que le style de cuisine utilisé dans ce livre de cuisine est sans effort. Ainsi, même si les recettes sont uniques et savoureuses, leur réalisation ne demandera qu'un minimum d'effort.
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Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781077343818 |
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| Reliure : | Broché |
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