Avis des lecteurs
Résumé:Les avis sur ce livre de cuisine grecque sont mitigés, certains louant sa facilité d'utilisation et sa présentation agréable, tandis que d'autres critiquent le nombre limité de recettes et l'exclusion des plats grecs classiques.
Avantages:Présentation agréable, recettes faciles à suivre, bonnes photographies, idéal comme cadeau, et une bonne introduction à la cuisine grecque.
Inconvénients:Nombre limité de recettes (seulement 25), absence de plats grecs classiques, certains le trouvent trop petit et sans substance.
(basé sur 8 avis de lecteurs)
Titre original :
Classic Recipes of Greece: Traditional Food and Cooking in 25 Authentic Dishes
Contenu du livre :
Les cuisiniers grecs utilisent intelligemment l'abondance des ingrédients locaux, ne cuisinant que les produits les plus frais, créant ainsi des plats authentiques et simples qui montrent la cuisine grecque sous son meilleur jour.
Ce texte présente une introduction à cette cuisine riche et ancienne, avec des recettes alléchantes et délicieuses de la Grèce et de ses îles.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780754829683 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2014 |
| Nombre de pages : | 64 |
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