Depuis l'Antiquité, peu d'arbres ont eu un impact aussi important sur les cultures et les économies du monde que le mûrier. Seul aliment du ver à soie, les feuilles du...
Les Celtes les appelaient « bétail féerique » et les Grecs les associaient à la déesse chasseuse Artémis, mais pour la plupart des gens aujourd'hui, les cerfs sont...
Le yaourt : Une histoire mondiale - Yoghurt: A Global History