Présentation de l'auteur R. Haynes Joseph :

Livres publiés jusqu'à présent par R. Haynes Joseph :

Virginia Barbecue : Une histoire - Virginia Barbecue: A History
Arcadia Lib Ed
Avec plus de quatre cents ans d'histoire, les Virginiens revendiquent l'invention du barbecue...
Virginia Barbecue : Une histoire - Virginia Barbecue: A History
Le ragoût de Brunswick : Une tradition de Virginie - Brunswick Stew: A Virginia Tradition
History Pr
Issu des traditions culinaires amérindiennes, africaines et...
Le ragoût de Brunswick : Une tradition de Virginie - Brunswick Stew: A Virginia Tradition
De Barbycu à Barbecue : L'histoire inédite d'une tradition américaine - From Barbycu to Barbecue:...
Univ Of South Carolina Pr
Un cuisinier primé affirme avec audace que le...
De Barbycu à Barbecue : L'histoire inédite d'une tradition américaine - From Barbycu to Barbecue: The Untold History of an American Tradition
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