Pâtes

Note :   (4,5 sur 5)

Pâtes (Theo Randall)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre a reçu des critiques variées, beaucoup faisant l'éloge de ses recettes bien illustrées et faciles à suivre, ainsi que de sa couverture complète de la fabrication des pâtes. De nombreux utilisateurs ont salué le style accessible de Theo Randall, la variété des recettes et l'inclusion d'options végétariennes. Cependant, certains lecteurs ont noté des indications vagues dans certaines recettes et ont souhaité davantage de photographies pour améliorer l'expérience culinaire.

Avantages:

Bien illustré en couleur
recettes faciles à suivre
couverture complète de la fabrication des pâtes
convient à tous les niveaux de cuisine
inclut des options végétariennes et non végétariennes
chapitres organisés pour une navigation facile
de nombreuses recettes savoureuses utilisant des ingrédients accessibles.

Inconvénients:

Quelques indications vagues dans les recettes
peu de photos pour certains utilisateurs
un petit nombre de plats peu inspirants
tous les lecteurs n'ont pas trouvé le livre attrayant ou ne l'ont pas utilisé fréquemment.

(basé sur 33 avis de lecteurs)

Titre original :

Pasta

Contenu du livre :

Les pâtes - peu coûteuses, toujours polyvalentes et souvent sous-estimées - se prêtent à des centaines de créations fraîches et différentes.

Theo Randall estime que les meilleures pâtes sont les plus simples. Il nous présente ici une collection de 100 recettes de pâtes, toutes à la portée du cuisinier passionné et réalisables pour la plupart en quelques minutes.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780091929008
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Relié
Année de publication :2010
Nombre de pages :224

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)