Parfums et arômes d'origine naturelle

Note :   (4,1 sur 5)

Parfums et arômes d'origine naturelle (Steffen Arctander)

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre est largement considéré comme une référence essentielle pour les personnes impliquées dans la parfumerie et l'aromatisation naturelles, loué pour la profondeur de son contenu et l'étendue de ses connaissances. Cependant, de nombreux critiques ont exprimé leur déception quant à la qualité de l'impression, citant en particulier des problèmes de petite taille de police et de flou.

Avantages:

Référence essentielle pour les parfumeurs et aromaticiens naturels
connaissance complète des matières botaniques
fréquemment utilisée comme ressource de référence
bien accueillie par les aspirants parfumeurs
riche en informations et en inspiration.

Inconvénients:

Les caractères sont petits et peu clairs
certaines copies sont floues
quelques utilisateurs ont trouvé le livre trop lourd, en particulier les débutants
des problèmes ont été signalés en ce qui concerne la qualité physique des copies papier.

(basé sur 22 avis de lecteurs)

Titre original :

Perfume and Flavor Materials of Natural Origin

Contenu du livre :

Perfume and Flavor Materials of Natural Origin, publié pour la première fois en 1960, est la référence classique qui fait autorité pour une vaste gamme de produits naturels utilisés dans les parfums, les senteurs, les arômes, les aliments et la médecine dans le monde entier. La première partie définit et décrit les méthodes de traitement utilisées pour extraire ou raffiner les produits sous une forme utilisable.

La deuxième partie comprend plus de 500 monographies sur les matières premières naturelles utilisées pour produire des parfums, des arômes, etc. Les annexes comprennent une classification des matières importantes en fonction de leur odeur, ainsi que les chiffres de production mondiale des principaux produits.

Entièrement indexé, le livre comprend également 62 pages de photographies, ce qui en fait l'un des ouvrages de référence sur les matières naturelles pour les parfumeurs, les chimistes spécialisés dans les arômes et tous ceux qui souhaitent obtenir davantage d'informations sur ces produits. Extrait de la préface du livre : "Perfume and Flavor Materials of Natural Origin contient des descriptions pratiques des matières disponibles, de leur origine, de leur production et de leur traitement, de leur apparence, de leur type d'odeur et d'arôme, de leur évaluation, de leur application et de leur disponibilité, ainsi que de brèves notes sur leurs principaux constituants, les produits de remplacement et les adultérants les plus courants.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781951682057
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché

Achat:

Actuellement disponible, en stock.

Je l'achète!

Autres livres de l'auteur :

Parfums et arômes chimiques (Aroma Chemicals) Vol.III - Perfume & Flavor Chemicals (Aroma Chemicals)...
Description pratique de la plupart des produits...
Parfums et arômes chimiques (Aroma Chemicals) Vol.III - Perfume & Flavor Chemicals (Aroma Chemicals) Vol.III
Parfums et arômes chimiques (Aroma Chemicals) Vol.1 - Perfume and Flavor Chemicals (Aroma Chemicals)...
Description pratique de la plupart des produits...
Parfums et arômes chimiques (Aroma Chemicals) Vol.1 - Perfume and Flavor Chemicals (Aroma Chemicals) Vol.1
Parfums et arômes d'origine naturelle - Perfume and Flavor Materials of Natural Origin
Perfume and Flavor Materials of Natural Origin ,...
Parfums et arômes d'origine naturelle - Perfume and Flavor Materials of Natural Origin
Parfums et arômes d'origine naturelle - Perfume and Flavor Materials of Natural Origin
Description pratique, destinée aux parfumeurs et aux aromaticiens,...
Parfums et arômes d'origine naturelle - Perfume and Flavor Materials of Natural Origin
Parfums et arômes chimiques (Aroma Chemicals) Vol.II - Perfume & Flavor Chemicals (Aroma Chemicals)...
Description pratique de la plupart des produits...
Parfums et arômes chimiques (Aroma Chemicals) Vol.II - Perfume & Flavor Chemicals (Aroma Chemicals) Vol.II
Parfums et matières aromatiques d'origine naturelle - Perfume and Flavor Materials of Natural...
Perfume and Flavor Materials of Natural Origin,...
Parfums et matières aromatiques d'origine naturelle - Perfume and Flavor Materials of Natural Origin

Les œuvres de l'auteur ont été publiées par les éditeurs suivants :

© Book1 Group - tous droits réservés.
Le contenu de ce site ne peut être copié ou utilisé, en tout ou en partie, sans l'autorisation écrite du propriétaire.
Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)