Avis des lecteurs
Résumé:Le livre a reçu des critiques mitigées. Si certains lecteurs apprécient son contenu nostalgique et classique, d'autres le critiquent pour sa mauvaise qualité, ses recettes incomplètes et ses informations obsolètes. Beaucoup se disent déçus par les erreurs d'impression et l'absence de nouvelles recettes de cocktails populaires.
Avantages:Valeur nostalgique, bien accueilli comme cadeau, bon pour les recettes de cocktails classiques, utile pour les expérimentateurs et les mixologues expérimentés.
Inconvénients:Fabrication bon marché, recettes manquantes, nombreuses erreurs d'édition et d'impression, contenu obsolète manquant de boissons modernes populaires, et pas de photos d'accompagnement.
(basé sur 34 avis de lecteurs)
Titre original :
Old Mr. Boston Deluxe Official Bartender's Guide
Contenu du livre :
2016 Réimpression de la première édition de 1935. Fac-similé intégral de l'édition originale, non reproduit avec un logiciel de reconnaissance optique.
"Old Mr. Boston" était une distillerie située au 1010 Massachusetts Avenue à Boston, Massachusetts, de 1933 à 1986. Elle produisait ses propres marques de gin, de bourbon, de rhum et de brandies, ainsi que quelques cordials et liqueurs.
Le nom "Mr. Boston" est connu non seulement pour ses marques de spiritueux distillés, mais aussi pour son ouvrage de référence unique, le "Old Mr.
Boston Deluxe Official Bartender's Guide", utilisé par les barmen professionnels et amateurs comme la "Bible de l'alcool". Le guide a été publié pour la première fois en 1935 et est réimprimé dans son intégralité dans notre édition.
Il a été publié pour la première fois dans les premiers jours qui ont suivi l'abrogation de la Prohibition, lorsque la distillerie a repris ses activités.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781684220380 |
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| Reliure : | Relié |
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