Titre original :
Food and Literature
Contenu du livre :
Avec des essais qui vont de l'alimentation et de la race aux paysages alimentaires de la littérature américaine, en passant par les bandes dessinées sur l'alimentation, ce volume intéressera les généralistes et les spécialistes qui s'intéressent au domaine naissant de l'alimentation et de la littérature.
Les lecteurs qui parcourent les sections du New York Times et de la National Public Radio (NPR) consacrées à l'alimentation, ainsi que les spécialistes des études sur l'alimentation, trouveront des travaux intéressants dans cette collection.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781108426329 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2018 |
| Nombre de pages : | 384 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
