Présentation de l'auteur G. Shahani Gitanjali :

Livres publiés jusqu'à présent par G. Shahani Gitanjali :

Goûter la différence : Nourriture, race et rencontres culturelles dans la littérature du début de...
Cornell Univ Pr
Tasting Difference examine les discours du début...
Goûter la différence : Nourriture, race et rencontres culturelles dans la littérature du début de l'ère moderne - Tasting Difference: Food, Race, and Cultural Encounters in Early Modern Literature
Nourriture et littérature - Food and Literature
Cambridge
Avec des essais qui vont de l'alimentation et de la race aux paysages alimentaires de la littérature américaine, en...
Nourriture et littérature - Food and Literature
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