Avis des lecteurs
Résumé:Le livre a reçu un mélange d'éloges et de critiques de la part des critiques. Nombreux sont ceux qui l'ont trouvé captivant, inspirant et instructif, notamment en ce qui concerne la relation entre l'alimentation, la santé du cerveau et le bien-être mental. Toutefois, certains lecteurs ont critiqué la longueur du livre et ses connotations politiques, qui l'ont éloigné de l'intérêt scientifique qu'ils attendaient.
Avantages:⬤ Engageant et instructif
⬤ fournit des informations exploitables sur l'amélioration de la santé cérébrale
⬤ bien documenté
⬤ couvre un large éventail de sujets, notamment la santé mentale, la nutrition et les soins prénataux
⬤ inspirant et motivant
⬤ fortement recommandé par de nombreux lecteurs.
⬤ Certains ont trouvé que l'ouvrage était trop long et rempli de diatribes
⬤ perçu comme trop politique
⬤ pas assez détaillé dans les recommandations diététiques spécifiques
⬤ certains ont estimé qu'il était plus adapté aux universitaires qu'aux profanes
⬤ les attentes concernant l'accent mis sur les traitements diététiques psychiatriques n'ont pas été satisfaites.
(basé sur 19 avis de lecteurs)
Titre original :
Unprocessed: How the Food We Eat Is Fuelling Our Mental Health Crisis
Contenu du livre :
"Explore le lien profond entre la nourriture que nous mangeons et la façon dont nous pensons et nous nous sentons" Radio 4 Start the Week.
"Un livre puissant qui brise les croyances dangereuses selon lesquelles la nourriture n'est que du carburant et délivre un message important auquel nous pouvons tous adhérer... les preuves que Kimberley présente dans ce livre changeront des vies et, espérons-le, des politiques" - Professeur Tim Spector.
Nous savons tous que notre santé mentale est en crise. Mais ce que la plupart d'entre nous ignorent, c'est qu'un ingrédient essentiel de ce débat et une partie cruciale de la solution - ce que nous mangeons - sont ignorés.
L'alimentation a plus d'influence sur ce que nous ressentons, sur ce que nous devenons et sur notre comportement que nous n'aurions jamais pu l'imaginer. Elle influe sur tout, de la prise de décision à l'agressivité et à la violence. Pourtant, les troubles de la santé mentale sont majoritairement traités comme des problèmes "mentaux", comme si le cerveau physique - et la manière dont nous le nourrissons - n'avait aucune importance. Une personne souffrant de dépression est plus susceptible d'être interrogée sur sa relation avec sa mère que sur sa relation avec la nourriture.
Dans ce livre révélateur et passionné, la psychologue Kimberley Wilson s'appuie sur de nouvelles recherches surprenantes - ainsi que sur son propre travail dans les prisons, les écoles et les hôpitaux du pays - pour révéler le rôle de l'alimentation et des nutriments dans le développement du cerveau et la santé mentale, de la manière dont l'alimentation d'une femme pendant la grossesse influence la taille du cerveau de son bébé et dont la faim vous rend méchant, à la manière dont les carences en nutriments modifient votre personnalité.
Nous devons également reconnaître que la mauvaise alimentation est une injustice sociale, les plus pauvres et les plus vulnérables étant systématiquement ignorés. Nous devons parler de ce que notre alimentation fait à notre cerveau. Et nous avons besoin d'actions décisives, et non de phrases toutes faites et de promesses vides de la part de ceux qui détiennent le pouvoir - parce que si nous ne le faisons pas, les choses ne peuvent qu'empirer.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780753559765 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2024 |
| Nombre de pages : | 304 |
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