
Handbook of Famine, Starvation, and Nutrient Deprivation: From Biology to Policy
Les maladies peuvent également avoir un impact sur la quantité totale d'aliments consommés, par exemple en cas d'obstacles physiques (obstruction intestinale ou dysphagie) ou d'anorexie (induite par une maladie organique ou en tant que processus pathologique en soi, c'est-à-dire l'anorexie mentale).