Avis des lecteurs
Résumé:Eating Animals de Jonathan Foer est une exploration stimulante de l'industrie de la viande, axée sur l'élevage industriel et les considérations éthiques liées à la consommation de produits d'origine animale. L'auteur mêle anecdotes personnelles et enquêtes factuelles, créant ainsi un récit qui incite les lecteurs à réfléchir à leurs choix alimentaires. Le livre équilibre l'humour et les sujets sérieux, en livrant des vérités troublantes sur le traitement des animaux, l'impact environnemental de la consommation de viande et les conséquences des pratiques de l'élevage industriel.
Avantages:Un livre qui suscite la réflexion et l'information, et qui donne un aperçu approfondi des pratiques de l'élevage industriel.
Inconvénients:Un style d'écriture engageant, à la fois humoristique et sérieux, qui rend le contenu accessible.
(basé sur 1057 avis de lecteurs)
Titre original :
Eating Animals
Contenu du livre :
Eating Animals est un examen moral révolutionnaire du végétarisme, de l'agriculture et de la nourriture que nous mangeons tous les jours, qui a inspiré le documentaire du même nom.
L'auteur à succès Jonathan Safran Foer a passé une grande partie de sa vie à osciller entre carnivore enthousiaste et végétarien occasionnel. Pendant des années, il s'est contenté de vivre dans l'incertitude quant à ses propres choix alimentaires, mais lorsqu'il a fondé une famille, les dimensions morales de l'alimentation sont devenues de plus en plus importantes.
Face à la perspective d'être incapable d'expliquer pourquoi nous mangeons certains animaux et pas d'autres, Foer a entrepris d'explorer les origines de nombreuses traditions alimentaires et les fictions liées à leur création. Voyageant dans les coins les plus sombres de nos habitudes alimentaires, Foer soulève la question tacite qui se cache derrière chaque poisson que nous mangeons, chaque poulet que nous faisons frire et chaque hamburger que nous faisons griller.
Entre mémoires et enquête, Eating Animals est un livre qui, selon le Los Angeles Times, place Jonathan Safran Foer "à la table de nos plus grands philosophes" - et une lecture incontournable pour tous ceux qui se soucient de construire un monde plus humain et plus sain.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780316069885 |
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| Reliure : | Broché |
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