Avis des lecteurs
Résumé:Les utilisateurs aiment généralement « Making Vegan Meat » pour ses recettes innovantes et délicieuses à base de plantes qui imitent le goût et la texture des viandes traditionnelles. Le livre est salué pour sa créativité, ses instructions détaillées, sa présentation de haute qualité et la présence engageante de l'auteur sur YouTube. Cependant, certains critiques ont mentionné que certaines recettes étaient trop complexes et que la rédaction et les instructions devaient être mieux rédigées.
Avantages:⬤ Recettes créatives et inspirantes
⬤ instructions faciles à suivre
⬤ informations détaillées sur les ingrédients
⬤ belle mise en page et photographie
⬤ recettes pour une grande variété de viandes à base de plantes
⬤ l'auteur encourage l'expérimentation
⬤ grande ressource pour les débutants et les cuisiniers expérimentés.
⬤ Certaines recettes sont trop compliquées
⬤ parfois les instructions ne sont pas claires
⬤ problèmes d'édition et de relecture notés
⬤ les recettes manquantes (par exemple, les crevettes végétaliennes) ont déçu certains utilisateurs
⬤ nécessite des ingrédients atypiques qui peuvent ne pas convenir aux débutants.
(basé sur 85 avis de lecteurs)
Titre original :
Making Vegan Meat: The Plant-Based Food Science Cookbook (Plant-Based Protein, Vegetarian Diet, Vegan Cookbook, Seitan Recipes)
Contenu du livre :
Recettes à base de plantes pour les amateurs de viande qui vous feront faire une double prise.
Un livre de cuisine différent pour ceux qui cherchent à préparer des hamburgers juteux, des côtes BBQ grésillantes et du poulet frit à partir de fruits et de légumes Manger sainement n'est pas forcément difficile.
Manger sainement n'est pas forcément difficile, et ce n'est certainement pas non plus ennuyeux. Le passionné de cuisine, scientifique alimentaire et Youtuber Mark "Saustache" est ici pour vous montrer une multitude de plats végétaliens et végétariens qui satisferont vos papilles et feront s'exclamer vos invités, "Attendez, c'est végétalien ? ".
De l'appétissant barbecue à base de champignons au bacon croustillant à base de bananes. Apprenez à vous amuser dans la cuisine et sortez de votre zone de confort pour adopter un mode de vie végétal délicieux et plus sain.
Le livre Making Vegan Meat (Faire de la viande végétalienne)
⬤ Vous apprendre à créer de la viande végétalienne à partir de fruits et de légumes de façon amusante et créative.
⬤ Vous mettre au défi de transformer des aliments de tous les jours en repas végétaliens excitants.
⬤ Vous inciter à adopter un mode de vie basé sur les plantes.
Du débutant à l'expert, Faire de la viande végétalienne est un livre de cuisine de base où les cuisiniers amateurs, les gourmets, les végétaliens, les végétariens et même les végétaliens curieux peuvent trouver des recettes à base de viande et de plantes pour séduire leurs papilles gustatives.
Si vous avez aimé les livres de cuisine à base de plantes comme Vegan for Everybody, Hot for Food Vegan Comfort Classics, ou Fuss-Free Vegan, vous adorerez The Vegan Food Science Cookbook.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781642506006 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 170 |
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