Avis des lecteurs
Résumé:Le livre propose une variété de recettes à faible teneur en FODMAP que de nombreux utilisateurs trouvent savoureuses et faciles à suivre. Cependant, certains lecteurs ont été déçus par l'accent mis sur le poisson dans les recettes, tandis que d'autres ont exprimé des inquiétudes quant au respect des directives de Monash.
Avantages:De nombreux utilisateurs apprécient les recettes savoureuses, la variété des repas proposés, les conseils utiles et les listes d'aliments, ainsi que l'organisation du livre. Le livre est également considéré comme accessible aux débutants et regorge de recettes attrayantes et faciles à suivre.
Inconvénients:Plusieurs critiques ont mentionné que le livre contenait trop de recettes à base de poisson, ce qui limitait son attrait pour les personnes qui n'en mangent pas. Certains s'inquiètent également du fait que certaines recettes ne sont pas conformes aux directives de Monash, ce qui rend l'ouvrage potentiellement difficile pour ceux qui suivent strictement un régime pauvre en FODMAP. Quelques personnes ont estimé que le livre ne contenait pas d'informations diététiques utiles, tandis que d'autres l'ont trouvé moyen ou peu utile.
(basé sur 149 avis de lecteurs)
Titre original :
Low-FODMAP Recipe Book - Relieve Symptoms of IBS, Crohn's Disease & Other Gut Disorders in 4-6 Weeks
Contenu du livre :
Ce livre démystifie le régime pauvre en FODMAP et propose 125 recettes savoureuses et délicieuses pour un intestin heureux.
Écrit par Lucy Whigham, diététicienne spécialiste de l'intestin, M Nutr Diet SRD, The Low-FODMAP Recipe Book peut vous aider à contrôler le syndrome du côlon irritable (SCI), les troubles fonctionnels de l'intestin et la détresse digestive, et peut également aider les personnes souffrant de maladies inflammatoires de l'intestin, de maladie cœliaque et de symptômes fonctionnels à la suite d'une chirurgie gastro-intestinale. Experte du régime pauvre en FODMAP et des troubles intestinaux, Lucy vous aidera à mieux comprendre le fonctionnement de votre intestin et ce qui contribue à vos symptômes.
Les FODMAP (oligosaccharides, di-saccharides, mono-saccharides et polyols fermentescibles) sont des sucres naturels que l'on trouve dans un large éventail d'aliments de tous les jours. Ils sont difficiles à digérer et ne peuvent pas être complètement absorbés par l'organisme. Ils sont fermentés par les bactéries de l'intestin, ce qui provoque des vents excessifs, des ballonnements, des douleurs, une distension abdominale, des crampes, des gargouillements d'estomac, des diarrhées et des selles fréquentes.
Le régime pauvre en FODMAP :
est le régime le plus efficace pour soulager les personnes souffrant du syndrome de l'intestin irritable.
Il a été médicalement prouvé, lors d'essais cliniques rigoureux, qu'il permet d'identifier les intolérances alimentaires et d'améliorer les symptômes chez 75 % des personnes souffrant du syndrome de l'intestin irritable.
Devient rapidement un traitement essentiel pour les personnes ayant un intestin sensible.
Peut aider à gérer un large éventail de troubles gastriques et d'inconforts gastro-intestinaux.
Ce livre est un guide facile qui explique pourquoi et comment le régime pauvre en FODMAP peut aider. Il comprend des tableaux indiquant les aliments à éviter pendant la phase d'élimination et au-delà. En sachant exactement quels sont les aliments qui vous causent des problèmes, vous vous donnez les moyens de contrôler vos symptômes plutôt que de les laisser vous contrôler.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781912023035 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Sous-titre : | Relieve Symptoms of IBS, Crohn's Disease & Other Gut Disorders in 4-6 Weeks |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2017 |
| Nombre de pages : | 224 |
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Actuellement disponible, en stock.
