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Titre original :
The Low-Fodmap Recipe Book: Relieve Symptoms of Ibs, Crohn's Disease and Other Digestive Disorders in 8 Weeks
Contenu du livre :
Ce livre démystifie le régime pauvre en FODMAP et propose 125 recettes savoureuses et délicieuses pour un intestin heureux. Écrit par Lucy Whigham, M Nutr Diet SRD, diététicienne spécialiste de l'intestin, The Low-FODMAP Recipe Book peut vous aider à contrôler le syndrome du côlon irritable (SCI), les troubles fonctionnels de l'intestin et la détresse digestive, et peut également aider les personnes souffrant de maladies inflammatoires de l'intestin, de maladie cœliaque et de symptômes fonctionnels à la suite d'une opération chirurgicale gastro-intestinale. Experte du régime pauvre en FODMAP et des troubles intestinaux, Lucy vous aidera à mieux comprendre le fonctionnement de votre intestin et ce qui contribue à vos symptômes. Les FODMAP (oligosaccharides, di-saccharides, mono-saccharides et polyols fermentescibles) sont des sucres naturels que l'on trouve dans un large éventail d'aliments de tous les jours. Ils sont difficiles à digérer et ne peuvent pas être complètement absorbés par l'organisme. Ils sont fermentés par les bactéries de l'intestin, ce qui provoque des vents excessifs, des ballonnements, des douleurs, une distension abdominale, des crampes, des gargouillements d'estomac, des diarrhées et des selles fréquentes. Le régime pauvre en FODMAP :
⬤ C'est le régime le plus efficace pour soulager les personnes souffrant du syndrome de l'intestin irritable.
⬤ Il a été médicalement prouvé lors d'essais cliniques rigoureux qu'il aide à identifier les intolérances alimentaires et à améliorer les symptômes chez 75 % des personnes souffrant du syndrome de l'intestin irritable (IBS).
⬤ Il est en passe de devenir un traitement essentiel pour les personnes ayant un intestin sensible.
⬤ Peut aider à gérer un large éventail de troubles gastriques et d'inconforts gastro-intestinaux.
Ce livre est un guide facile qui explique pourquoi et comment le régime pauvre en FODMAP peut aider, et comprend des tableaux indiquant les aliments à éviter pendant la phase d'élimination et au-delà. Ce livre est un guide facile qui explique pourquoi et comment le régime pauvre en FODMAP peut vous aider, et comprend des tableaux sur les aliments à éviter pendant la phase d'élimination et au-delà.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781912023103 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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